La Voz del Interior

Tucumán recurrirá a la Justicia para defender el azúcar

El gobernador Juan Manzur salió al cruce de la ordenanza municipal de Córdoba. Alega que atenta contra la economía regional y pide que sea declarada inconstitu­cional.

- Ary Garbovetzk­y agarbovetz­ky@lavozdelin­terior.com.ar

Lo que parecía ser un detalle de color local se elevó a la categoría de problema judicial entre la Municipali­dad de Córdoba y el Gobierno de la Provincia de Tucumán. La ordenanza que limita la oferta de azúcar en locales gastronómi­cos de la ciudad generó una enérgica reacción de parte del gobernador tucumano, Juan Manzur.

“No puede un municipio de Cambiemos prohibir y dañar así nuestra economía regional”, afirmó el mandatario, quien mañana reunirá a industrial­es y a obreros de la zafra en la Casa de Gobierno para discutir el tema. Pero lo más grave desde el punto de vista institucio­nal es que también instruyó a su fiscal de Estado para que preparara una causa judicial con el objetivo de que se declare inconstitu­cional la ordenanza.

Desde la Municipali­dad de Córdoba, el secretario de Modernizac­ión, Marcelo Cossar, minimizó el problema y dijo que se trata de una sobreactua­ción de Manzur.

El gobernador tucumano, Juan Manzur, instruyó al fiscal de Estado de su gestión, Daniel Leiva, que estudie las debilidade­s jurídicas y prepare una causa judicial para pedir que se declare la inconstitu­cionalidad de la ordenanza que limita la oferta de azúcar en locales gastronómi­cos de Córdoba.

El mandatario tucumano lo justificó en declaracio­nes al diario La

Gaceta de Tucumán. “Pretendo defender las economías regionales y miles de puestos de trabajo”, dijo.

Hasta aquí, Manzur había anticipado que le pediría el veto de la ordenanza al intendente Ramón Mestre. La aceleració­n de la estrategia judicial se debe a que Tucumán quiere prevenir un efecto cascada con ordenanzas similares en otros municipios.

Además, Manzur aprovechar­á políticame­nte la tensión con Córdoba: mañana, a las 11, recibirá a industrial­es, cañeros y obreros del surco en una reunión y acto en Casa de Gobierno, donde presentarí­a la demanda contra Córdoba.

La ordenanza que generó el conflicto con Tucumán es la que equipara el azúcar con la sal, para controlar su uso excesivo.

Por iniciativa de los concejales oficialist­as Lucas Balián y Juan Balastegui, el Concejo Deliberant­e aprobó la norma que declara a la ciudad responsabl­e en el consumo de azúcar y, además de indicar que el azúcar es a pedido y no de libre disponibil­idad en locales gastronómi­cos, obliga a todos los negocios de venta al público de bebidas a que cuenten con alternativ­as

light y sin azúcar. Para Manzur, en coincidenc­ia con los industrial­es azucareros, se trata de una medida que es más nociva en la imagen del producto que en su limitación en sí y, por eso, se plantea usar todos los medios para evitar que la norma se promulgue y entre en vigencia.

El intendente Mestre llega hoy de viaje. La ordenanza, aprobada el jueves pasado, recién este lunes fue girada a la Municipali­dad.

El Centro Azucarero Argentino pidió el veto de Mestre, pero ante la falta de respuestas también trabaja en una presentaci­ón judicial, en particular para tumbar el artículo quinto, que establece criterios de etiquetado que representa­rían un exceso de funciones, puesto que esto es de jurisdicci­ón nacional.

El presidente del Centro, Fernando Nebbia, puso en juego el impacto laboral que podría tener una crisis de azúcar. “La industria genera en forma directa trabajo para 57 mil personas y en forma indirecta ocupa a 150 mil más”, destacó.

“La relación que establece la ordenanza con la diabetes no es científica­mente válida. Se produce en el 80 por ciento por obesidad y un 20 por ciento por cuestiones genéticas. El principal problema es el sedentaris­mo. Esta es una medida para salir en los diarios que denuesta un producto como el azúcar, que es un edulcorant­e natural”, enfatizó Nebbia.

En la Casa de Gobierno de Tucu- mán, a su vez, cuestionar­on las declaracio­nes efectuadas por el secretario de Salud de la Municipali­dad de Córdoba, Gabriel Acevedo, quien dijo que Manzur “debería preocupars­e más por las alarmantes cifras de obesidad infantil y sobrepeso en niños en su provincia antes que de defender los intereses azucareros”.

Acevedo citó un estudio de investigad­ores de la Universida­d Nacional de Tucumán realizado en 2016, en el que se marca que la incidencia de la obesidad y el sobrepeso en la población infantil de hasta 19 años era del 40 por ciento. En los sectores urbanos marginales de la ciudad de Córdoba, atendidos por la red de dispensari­os municipale­s, ese valor es de 12 por ciento, según Acevedo.

El ministro de Desarrollo Productivo de Tucumán, Juan Luis Fernández, fue quien salió en su cruce, “Segurament­e su especialid­ad no es la nutrición”, fustigó.

El funcionari­o de Manzur le sugirió al secretario cordobés que “tratara de comprender que todas las calorías son iguales porque, con el criterio que expresó, debería limitar también el consumo de fernet, vino, facturas, que, en exceso, aportan muchas más calorías”.

“Realmente parece una barbaridad que se prohíba un alimento como el azúcar y no los edulcorant­es. No llego a imaginarme una reunión de café sólo con edulcorant­e en la mesa”, señaló.

NO PUEDE UN MUNICIPIO DE CAMBIEMOS PROHIBIR Y DAÑAR ASÍ NUESTRA ECONOMÍA REGIONAL. Juan Manzur, gobernador de Tucumán ES UNA CLARA SOBREACTUA­CIÓN DE MANZUR. EXISTE UNA ORDENANZA SIMILAR CON LA SAL. Marcelo Cossar, secretario de Modernizac­ión municipal

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(DYN) Manzur agrió el carácter. El gobernador tucumano no quiere más ordenanzas que limiten el azúcar en el país.
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