El “chori” tiene su Mundial en el parque
Anoche comenzó el festival en el parque Sarmiento con la elección del mejor choripán. Hoy finaliza distinguiendo al “chimi” más picante.
La primera jornada de la quinta edición del Festival Mundial del Humor y el Choripán Cordobés reunió ayer a una multitud en el parque Sarmiento, donde el aroma y el humo de las parrillas se combinaron con las risas que despertaron los humoristas en el escenario principal.
Pasadas las 17, la Avenida del Dante empezó a registrar un movimiento incesante que fue creciendo a medida que la luz del día dio paso al anochecer.
Unos 50 puestos (30 de los “choris” tradicionales y otros 20 en las categorías “gourmet” y “mundial”) ofrecieron distintas versiones del clásico sándwich de chorizo. Para los más arriesgados, la posibilidad de probar choripanes con recetas fuera de lo común o con toques de cocinas de otras latitudes fue uno de los condimentos más interesantes de esta primera jornada del evento.
Sobre las 21.30, la mayoría de los puestos comenzó a llenarse de clientes deseosos de probar las distintas variedades de “choris”. En general, el choripán clásico se vendía a 80 pesos por unidad, mientras que las variedades gourmet y mundial rondaban los 120 pesos.
Luego de una tarde lluviosa, la noche acompañó a los puesteros y a los comensales hasta tarde. Entre la concurrencia había de todo: mucha familia, parejas jóve- nes y grupos de amigos de todas las edades.
Mucho humor
Chichilo Viale, Camilo y Nardo y Cacho Buenaventura dejaron su sello en el escenario que coronó el paseo de puestos choripaneros. Allí también actuarían al cierre de la noche números musicales de la ciudad como Slim Dee y Calle Vapor, entre otros.
Matías Barzola y Celeste Benecchi fueron los animadores de un evento que confirmó su impronta popular, como en años anteriores. “Todos los cordobeses reunidos, sin distinción”, remarcaron los locutores.
Cerca de las 21, anunciaron a los ganadores de las categorías gourmet (Tunga), mundial (Comunidad Cubana) y clásica (Los Amigos). Para esa altura, la arteria principal del parque mostraba a cada vez más curiosos intentando descubrir el lugar perfecto para degustar un buen “chori”.
El festival continuará hoy, a partir de las 17 y hasta las 2 de la madrugada. Para el concurso, está prevista la elección del chimichurri más picante, una novedad en esta nueva edición.
También esta noche continuará el certamen de humor improvisado, del que puede participar cualquier asistente. Subirán al escenario, harán de las suyas y, quién sabe, se llevarán un premio y una carrera promisoria como humoristas.