“Lo importante es exhibir de manera tentadora los productos saludables”

En la escuela municipal Arturo Illia, de barrio José Ignacio Díaz, desde hace un tiempo los cereales reemplazaron a los chizitos y el agua, a las gaseosas. Los chicos se adaptaron. “Ellos compran lo que ven. Eso es lo importante, exhibir de manera tentadora los productos saludables y no tener a la vista los que no lo son”, aseguró Carolina Capdevilla, directora de la institución que cuenta con nivel inicial, primario y modalidad de adultos.

“La idea es concientizar a los chicos. Acá no hay nada prohibido, pero sí recomendado”, contó.

Los alumnos que consumen los productos del quiosco del colegio pueden optar por cereales, barritas, tutucas y frutas, entre otros.

Para poder alcanzar un precio competitivo –esos productos cuestan mucho más que un simple chupetín–, desde el quiosco, que está tercerizado, compran a granel y se envasan los productos en porciones más chicas. “Tenemos el apoyo de la cantina y saben perfectamente lo que se recomienda vender y lo que no”, indicó Capdevilla.

Además, el colegio de José Ignacio Díaz dispuso bebederos para los chicos que ahora llevan sus botellas las pueden recargar con agua en cualquier momento del día.

Respecto de los que llevan la merienda desde la casa, corre el mismo mensaje. “Es una norma más de la escuela, que se respeta. Las familias saben que no hay alimentos prohibidos, pero sí recomendados. Les enseñamos por qué conviene comer esto y no aquello, y se termina convirtiendo en un hábito”, indicó la directora.