Una minicosechadora de hierbas y mejoras en el sector caprino, entre las iniciativas
Un ejemplo de trabajo entre la academia y un sector productivo alejado de las urbes es el realizado por investigadores de la Universidad de Río Cuarto en Chancaní, una localidad del oeste provincial.
A través de un Protri, los científicos ayudaron a que los productores caprinos incorporaran buenas prácticas. Se trata de familias que crían las cabras y producen queso.
La investigación observó que las condiciones de vida y de producción eran precarias, aunque se trata de una práctica que les permite vivir y que le da identidad a la comunidad. Gracias a la ayuda de los científicos, lograron mejorar la calidad de sus productos para poder ofrecerlos en un mercado más formal.
Lo interesante es que las capacitaciones las recibieron los niños a través de la escuela de la comuna: el Ipem 354. Los hijos y nietos de los productores fueron quienes transmitieron la importancia de las buenas prácticas y utilizaron el manual elaborado por los científicos.
Otro proyecto de Río Cuarto es un Fontec, por más de 300 mil pesos para desarrollar una minicosechadora de hierbas aromáticas y está pensado para Traslasierra, donde hay más de 100 productores que cultivan unas 300 hectáreas con estas plantas. El trabajo es desarrollado por la cooperativa Ingeniar, que asocia a ingenieros.
Los Fontec otorgados en Córdoba son más variados. Por ejemplo, hay un proyecto para desarrollar productos biomédicos a partir de impresoras 3D, otro que busca desarrollar un dispositivo móvil de lectura auditiva para las personas no videntes y una remera inteligente para el control del embarazo.
También se subsidió un trabajo para crear nuevos materiales para pisos a partir de la cáscara de maní, un sistema para el monitoreo en tiempo real y la planificación del transporte público y una remera inteligente para el control del embarazo, entre algunos proyectos.
Otras iniciativas vinculadas al sector agrícola están orientadas a impulsar el desarrollo regional. A través de un Piodo, investigadores de la Universidad Católica de Córdoba estudian la posibilidad de recuperar el cultivo de batata en la provincia.
También hay trabajos para mejorar los procesos productivos vinculados con el olivo en la zona de Cruz del Eje, la industria láctea en la región de Villa María.
En materia de salud y dentro del programa Piodo, hay trabajos para analizar el virus del papiloma humano y detectar nuevo biomarcadores en el cáncer de mama, para mejorar los diagnósticos y la eficacia de los tratamientos.