LAS FRUTAS MÁS CONSUMIDAS EN CÓRDOBA Y SUS PRECIOS
Naranja.
La naranja subió casi un 100% en los supermercados en lo que va del año, según el relevamiento mensual de este diario. El kilo, que en diciembre pasado se vendía en $ 24,69 promedio ahora cuesta $ 49,19. En las verdulerías el precio es similar. “Los montes frutales están en seca. La zona de producción de Buenos Aires está sacando naranjas chicas y con poco jugo. Lo que hay ahora es en su gran mayoría traído de España, al doble o triple de precio”, explicó Juan Perlo, del Mercado de Abasto.
Manzana.
Subió un 26% en marzo en los supermercados de Córdoba. Pero hay tantos precios como variedades. Perlo explicó que la premium, conocida como “red deliciosa”, se produce bajo una “atmósfera controlada”. “La cámara le saca la humedad y dura meses. Esa está en venta permanente”, dijo. También en Córdoba hay manzanas de muy buena calidad que se importan desde Chile y otras de producción local, más económicas, que llegan desde el sur del país en distintas épocas del año.
Banana.
El precio de la banana no se ha movido en los últimos meses, pero sigue siendo una de las frutas más caras del mercado. Las variedades que más se consiguen en Córdoba llegan desde Paraguay y Bolivia, con valores que se ubican entre los $ 25 y $ 30 por kilo. También hay bananas ecuatorianas, de mejor calidad, pero que cuestan el doble, en torno a los $ 40 o $ 45 el kilo. “En Argentina no se produce banana, porque no se puede competir con los principales países productores”, explicó Perlo.
Otras variedades.
Otras frutas de consumo masivo también llegan con precios muy altos. El durazno, por caso, no baja de los $ 35 a $ 40 por kilo. La ciruela de primera calidad se vende en los súper a $ 40 y la variedad negra, hasta por $ 79 el kilo. Las peras también tienen un precio elevado, entre $ 30 y $ 40. La uva, independientemente de su color (negra, blanca, rosada, no baja de $ 45 en verdulerías, y de $ 55 en las grandes superficies. Y el precio del kiwi mete miedo: entre $ 90 y $ 120 por kilo.