El difícil equilibrio entre el mensaje sanitario y el respeto a la diversidad
En Argentina, seis de cada 10 adultos tienen exceso de peso, así como un 30 por ciento de los niños y niñas en edad escolar. En la población pediátrica, además, el seis por ciento presenta obesidad.
La Secretaría de Salud de la Nación destaca que la obesidad y el sobrepeso aumentan el riesgo de tener más de 200 problemas de salud, entre los cuales están la diabetes, la hipertensión arterial, las enfermedades respiratorias crónicas, la enfermedad de los riñones, la del hígado y algunos tipos de cáncer.
En realidad, esta situación es generalizada en la región y en otros continentes, por lo que existen recomendaciones internacionales para frenar el avance de lo que se considera una epidemia, con el fin de mejorar la calidad de vida de la población.
En ese contexto, se diseñan mensajes de prevención y promoción de la salud que instan a introducir cambios en el estilo de vida y que algunos pueden considerar insistentes o develadores de juicios de valor, intención que es descartada desde las carteras sanitarias.
“Hay evidencia científica que da cuenta de que la obesidad se asocia a mayores riesgos de enfermedades como las cardiovasculares, la diabetes tipo dos, las patologías y trastornos relacionados con el aparato óseo articular”, describe Gabriel Acevedo, secretario de Salud de la Municipalidad de Córdoba.
Y añade: “Por eso, se enfatiza tanto y se promueven hábitos y conductas que tiendan a reducir el sobrepeso y la obesidad en adultos y también en niños, niñas y adolescentes. En otras décadas, los problemas de nutrición estaban asociados a la desnutrición, y ahora tienen que ver con el sobrepeso”.
El funcionario afirma que se busca no afectar la esfera emocional de las personas, sino contribuir a contrarrestar los múltiples condicionantes biológicos, genéticos y sociales.
“Hay que ser muy cuidadoso y tener mucho sentido de la oportunidad y del respeto a la situación de las personas cuando uno envía el mensaje. A veces se culpabiliza a quienes tienen un problema de salud y ese mensaje no contribuye a superar la situación”, opina.
“El mensaje tiene que apuntar a poner en conocimiento y sensibilizar sobre complicaciones del sobrepeso y la obesidad, pero también comprendiendo que es una condición de difícil resolución que para muchos se transforma en un estigma que condiciona su vida laboral y social”, agrega. Y completa: “El mensaje tiene que ser positivo, inculcar hábitos saludables y sin culpabilizar. Hay que tener mucho equilibrio. Culpabilizar no contribuye”.
Decisiones individuales
Por su parte, Alicia Mombrú, coordinadora del Programa de Alimentación Saludable del Ministerio de Salud de la Provincia, también destaca que, en el marco de políticas sanitarias, los mensajes para promover un estilo de vida que contribuya a reducir el peso en aquellas personas que lo deseen se realiza “desde la perspectiva de salud”.
“Cuando hacemos la hipótesis del descenso de peso, el planteo es que hay una disminución que podría mejorar las condiciones de parámetros clínicos”, señala. “Una baja de entre el 5% y el 10% ya es favorable para mejorar los parámetros clínicos”, grafica, pero remarca que se trata, igualmente, de una decisión individual.
“Queremos generar oportunidades para todos porque el entorno no ayuda. Queremos que quien toma la decisión de bajar de peso tenga más posibilidades de hacerlo, pero siempre desde la mirada respetuosa. Porque no queremos generar ninguna posibilidad de que una persona se sienta mal con su peso”, concluye.