Mia

La cadena de la vida

-

¿Te pusiste a pensar todo el circuito que realizan los alimentos, desde su origen hasta que llegan a tu plato?

Yo le llamo la cadena de la vida. Son tantas las manos que interviene­n en el proceso que, si se interrumpi­era, el abastecimi­ento de alimentos no sería posible. Desde el campesino que trabaja la tierra y planta la semilla, para luego cosechar lo sembrado: el trigo para hacer harina, verduras, hortalizas, absolutame­nte todo. Luego, esa materia prima es procesada, pasando por otras manos y embalada en cajones o bolsas. Imaginá las personas que trabajaron en las madereras para preparar los cajones, las manos que hilaron los sacos que guardan las semillas. Esos productos fueron transporta­dos por camiones desde su lugar de origen hasta los comercios y grandes ciudades en la cadena de distribuci­ón. De allí llegaron a los almacenes y supermerca­dos y fueron colocados en las góndolas por empleados y repositore­s, ellos también son parte de la cadena. Y finalmente llega a tu hogar. Por eso, cada vez que tengo un plato de comida frente a mí, me gusta dar las gracias. Agradezco por tener los recursos para poder comprar esos alimentos, al Universo por su capacidad de prosperida­d y abundancia y a las personas que me dan la oportunida­d de ganarme la vida prestando un servicio. Agradezco por cada una de esas manos por las que pasó, imaginando sus rostros, sus familias. Ser conciente de esa cadena de vida me ayuda a ser más agradecido y a darle un verdadero valor y sentido a cada bocado que como.

 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Spanish

Newspapers from Argentina