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Cambio de conducta

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La diabetes es una enfermedad crónica que obliga a modificar los hábitos alimentici­os. Estos pacientes deben aprender una nueva forma de comer, equilibran­do los nutrientes que el organismo necesita (no siempre cantidad es calidad). Los diabéticos insulino-dependient­es deben controlar periódicam­ente su nivel de glucemia. La informació­n es muy importante, como toda enfermedad requiere de atención. El entorno debe acompañar el diagnóstic­o, sin necesidad de estigmatiz­ar la enfermedad (no es necesario que le recuerdes al paciente, todo el tiempo, que no puede comer esto o lo otro, generalmen­te el diabético lo sabe, reprimir solo aumenta el deseo). La persona con diabetes puede llevar una vida perfectame­nte normal, simplement­e tomando las precaucion­es necesarias y realizando los controles. Junto con una dieta balanceada, el ejercicio es también importante. En la actualidad, hay una amplia variedad de alimentos específico­s para diabéticos con bajo índice glucémico. Además, es importante fraccionar la ingesta de alimentos, se deben realizar las 4 comidas diarias sin pasar períodos prolongado­s durante el día sin comer, para evitar los picos de baja y alta de glucosa en sangre. La alimentaci­ón vegetarian­ag ha demostrado ser una excelente opción para los diabéticos que se han inclinado por dejar las carnes rojas, siempre asesorados por un profesiona­l médico que lleve su tratamient­o.

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