"Cocineros Argentinos"

(Tv Pública. De lunes a viernes a las 14. Domingos a las 18)

Con la conducción de Guillermo Calabrese, acompañado por Juan Braceli, Ximena Sáenz y Juan Ferrara, más los consejos sobre alimentación saludable de Diego Sívori, y la visita de personalidades de la cultura que cocinan en vivo, este ciclo ya se instaló en la preferencia de los espectadores. Con una cortina de apertura que muestra el recorrido del programa por todo el país, basada en una adaptación de la canción "Beso a beso" de la Mona Giménez, el programa presenta actualmente las secciones De carne somos, con Juan Braceli abordando una de las grandes pasiones de los argentinos: la carne, para mostrar mil maneras de prepararla y todo lo ella significa y promueve. Ximena presenta la sección De la tierra a tu mesa, explicando cómo se maneja una huerta y los distintos tipos de cultivos que se pueden realizar, abriendo un mundo de posibilidades para cocinar y alimentarse de manera más natural. Juanito Ferrara pone Manos a la obra en una sección útil para aprender a fabricar un horno de barro o un disco de arado, con el paso a paso para hacer utensilios que todos quieren tener en su cocina o en su parrilla y Calabrese tiene a su cargo la sección Una receta, una historia, con los más increíbles relatos que hay detrás de los platos más emblemáticos de la gastronomía.