Qué compran nuestros hijos en la escuela
Amedia mañana o durante la tarde, los chicos salen al recreo con un refrigerio que traen de su casa, o con dinero para comprar en el kiosco de la escuela.Aquí es cuando deben decidir comer un snack saludable o “algo chatarra”.
Un kiosco saludable debe contar, como mínimo, con 5 o más de los siguiente productos: Yogurts ( de distintos tipos , en envase individual) Leches chocolatadas.( en envase individual y de larga vida)
Cereales en copos sin azúcar ( en envases individuales, pueden estar combinados con frutas secas,y/o desecadas ( ej: mix de cereales y granola ) Ensaladas de frutas ( en potes individuales ) Barras de cereal Galletitas que contengan cereales integrales o semillas ( sésamo, quinoa, gitasol, etc.) en envases individuales.
Frutas desecadas en envase individual ( ciruelas, pasas, higos ).
Frutos secos en envase individual industrializado sin sal agregada ( almendras, manies, avellanas, etc ) Agua mineral o mineralizada en envase individual. Estos productos aportan calorías más saludables ya que tienen menor cantidad de grasas, en general, o el tipo de grasas que aportan son de mejor calidad nutricional, con menos porcentaje de grasas saturadas o trans. El contenido de hidratos de carbono también es menor y de mejor calidad nutricional (menos azucares refinados), lo que evita el aumento de la prevalencia de peso y obesidad .
En los kioscos de la calle, la mámás deben leer la información nutricional de la golosina que le compran a su hijo, fijándose en el contenido de grasas totales por porción, grasas saturadas y grasas trans, contenido en H. de Carbono Sodio y aporte calórico por porción.