En­di­vias gra­ti­na­das

Mia - - COCINA -

In­gre­dien­tes

En­di­vias, 6 Cre­ma, 12 cu­cha­ra­das Mos­ta­za de Di­jón, 2 cu­cha­ra­das Que­so par­me­sano, 100 g Man­te­ca, 4 cu­cha­ra­das Ja­món cru­do, 100 g

Cor­tar las en­di­vias a lo lar­go y en­vol­ver­las en las lon­jas de ja­món. Ro­ciar con la mos­ta­za, cre­ma, el par­me­sano y un to­que de man­te­ca. Po­ner en una fuen­te en­man­te­ca­da y gra­ti­nar a 180º.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Argentina

© PressReader. All rights reserved.