Mí­ni­ma­men­te pro­ce­sa­dos: Pro­ce­sa­dos pa­ra su pre­ser­va­ción: Mez­clas de in­gre­dien­tes com­bi­na­dos:

Mia - - CALIDAD DE NUTRICIÓN -

son los que man­tie­nen la ma­yo­ría de sus pro­pie­da­des co­mo por ejem­plo las fru­tas, ver­du­ras la­va­das y em­pa­que­ta­das y los fru­tos se­cos tos­ta­dos.

atún y ar­ve­jas en la­ta y fru­tas y ver­du­ras

con­ge­la­das.

in­clu­ye pro­duc­tos que con­tie­nen en­dul­zan­tes, es­pe­cias, acei­tes, co­lo­ran­tes, sa­bo­ri­zan­tes y con­ser­van­tes (con el fin de pro­mo­ver la se­gu­ri­dad, el sa­bor y el atrac­ti­vo vi­sual). Por ejem­plo, mez­clas pa­ra pre­pa­rar tor­tas, sal­sa de to­ma­te em­bo­te­lla­da y ade­re­zos pa­ra en­sa­la­das.

ce­rea­les pa­ra desa­yuno, ga­lle­ti­tas, yo­gur, he­la­dos, fiam­bres, ju­gos de fru­tas y be­bi­das ga­seo­sas.

pro­duc­tos en­va­sa­dos pa­ra con­ser­var su fres­cu­ra y per­mi­tir su fá­cil pre­pa­ra­ción: pas­tas lis­tas y con­ge­la­das, piz­zas con­ge­la­das, co­mi­das con­ge­la­das y tam­bién pro­duc­tos de ro­ti­se­ría lis­tos pa­ra con­su­mir.

ne­ra­li­za­do en la po­bla­ción. afir­ma la Dra. Su­sa­na Socolovsky, doc­to­ra en Cien­cias Químicas de la Uni­ver­si­dad de Bue­nos Ai­res y Vi­ce­pre­si­den­te de AATA y agre­ga:

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