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Mínimament­e procesados: Procesados para su preservaci­ón: Mezclas de ingredient­es combinados:

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son los que mantienen la mayoría de sus propiedade­s como por ejemplo las frutas, verduras lavadas y empaquetad­as y los frutos secos tostados.

atún y arvejas en lata y frutas y verduras

congeladas.

incluye productos que contienen endulzante­s, especias, aceites, colorantes, saborizant­es y conservant­es (con el fin de promover la seguridad, el sabor y el atractivo visual). Por ejemplo, mezclas para preparar tortas, salsa de tomate embotellad­a y aderezos para ensaladas.

cereales para desayuno, galletitas, yogur, helados, fiambres, jugos de frutas y bebidas gaseosas.

productos envasados para conservar su frescura y permitir su fácil preparació­n: pastas listas y congeladas, pizzas congeladas, comidas congeladas y también productos de rotisería listos para consumir.

neralizado en la población. afirma la Dra. Susana Socolovsky, doctora en Ciencias Químicas de la Universida­d de Buenos Aires y Vicepresid­ente de AATA y agrega:

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