Tar­ta de acel­gas a la cre­ma

Mia - - COCINA ECONÓMICA -

In­gre­dien­tes pa­ra 6 por­cio­nes 1 dis­co de ma­sa pa­ra tar­ta - 2 ta­zas de acel­ga co­ci­da, ex­pri­mi­da y pi­ca­da - 1 ta­za de sal­sa Be­cha­mel – 1/2 ta­za de que­so ra­lla­do - 2 hue­vos Fo­rrar una tar­te­ra con la ma­sa, pin­char­la, cu­brir­la con un pa­pel man­te­ca y lle­nar­la de po­ro­tos. Co­ci­nar en horno 10 mi­nu­tos, re­ti­rar el pa­pel con los po­ro­tos. Mez­clar las acel­gas, sa­zo­na­das con sal y pi­mien­ta, la Be­cha­mel, el que­so y los hue­vos ba­ti­dos. Re­lle­nar la ma­sa y hor­near 30 mi­nu­tos, has­ta que cua­je el re­lleno y se gra­ti­ne la su­per cie.

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