Piz­za de car­ne

MAR­TES

Mia - - CALIDAD DE NUTRICIÓN -

In­gre­dien­tes pa­ra 4 a 6 por­cio­nes 250 g de car­ne pi­ca­da con po­ca gra­sa - 3/4 ta­za de salsa pa­ra piz­za (o to­ma­te al na­tu­ral cu­be­tea­do sa­zo­na­do con oré­gano, ají mo­li­do, ajo pi­ca­do y sal) - 1 hue­vo - 1/2 ta­za de mu­za­re­la ra­lla­da - 1 pre­piz­za co­ci­da - 6 acei­tu­nas ver­des En una sar­tén an­ti­ad­he­ren­te sal­tear la car­ne con la mi­tad de la salsa has­ta que cam­bie de co­lor. Agre­gar el hue­vo y dis­tri­buir so­bre la pre­piz­za pues­ta en un mol­de apro­pia­do o en una piz­ze­ra. Cu­brir la car­ne con la mu­za­re­la. Co­ci­nar en horno mo­de­ra­do 20-25 mi­nu­tos.Al re­ti­rar dis­tri­buir las acei­tu­nas mar­can­do las por­cio­nes y ser­vir.

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