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Alimentos ricos en proteínas para una rutina fitness

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✘ Pollo: es la carne más popular por sus valores nutriciona­les. Una pechuga aporta unos 22 g de proteína y tiene 145 calorías, mientras que la misma cantidad de muslo tiene 20 g de proteína y unas 183 calorías, pero además suma un poco más de grasa que la pechuga.

✘ Pescados: entre los más beneficios­os, encontramo­s el atún (22 g de proteína y 226 calorías), el salmón (21 g de proteínas y 191 calorías), la caballa (19 g de proteínas y 182 calorías), la sardina (18 g de proteínas y 157 calorías) y, por último, la merluza, que es la que menos calorías y grasa aporta (12 g de proteína, 64 calorías y 2 g de grasa.

✘ Cerdo: es otra carne magra que, cada 100 g brinda 22 de proteína y 156 calorías.

✘ Cortes magros de carne de vaca: el peceto, la paleta, el lomo, el cuadril y la nalga nos aportarán unos 20 g de proteína por cada 100 gramos, 120 calorías y 5 gramos de grasa.

✘ Huevo: es la fuente de proteínas por excelencia, es fácil de digerir y absorber. La clara de un huevo aporta casi 5 g de proteínas, 19 calorías y no tiene cantidades significat­ivas de grasa. Por su parte, la yema tiene 67 calorías, 3 g de proteínas y 6 de grasa.

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