Como en París

Si hasta la Revolución Francesa llegó para hacer rodar las cabezas de la monarquía porque faltó pan, es lógico que sean los padres de la panadería. Desde el pan francés, al mignon, la baguette o el brioche, crecimos con estos sabores y formatos. ¿Cómo íbamos a privarnos de hacerlos en nuestros hornos y cocinas? Gracias a selectos chef, tenés en tu manos recetas de panes, pero, también de dos clásicos de la patisserie: la croisant y la madeleine que, por supuesto, acá serán la compañia del mate. Ponete a amasar y ¡voilá!, París estará más cerca.