Mia

Mermelada de frutillas

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Por Liliana Electrodom­ésticos

Ingredient­es: 400 g de puré de fruƟllas. 300 g de azúcar. 1 cucharada de agua. Horno de pan (Full bread de Liliana)

Procedimie­nto: Cortar las fruƟllas y procesarla­s hasta lograr un puré. Luego colocar en el horno de pan el puré junto con el jugo, el azúcar y el agua. Selecciona­r el programa n°11 y esperar 1:20 . Una vez finalizado el proceso, colocar la mermelada en un frasco de vidrio aún caliente y dejamos enfriar. Por úlƟmo llevamos la mermelada a la heladera para que tome cuerpo.

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