VINOS

ZUNZUN TINTO. Lamadrid Estate Wines. Co-fermentación de 45% Malbec y 55% Bonarda de Agrelo, Mendoza. Crianza en huevos de cemento. Color rojo violáceo vivo, en nariz tiene notas florales y frutas cítricas que recuerdan al pomelo. En boca tiene una acidez equilibrada, delicada, con retrogusto floral. Maride con carpaccio. Precio sugerido: $ 670.

ZUCCARDI POLIGONOS SEMILLON 2019. El Peral, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Un varietal que refleja fielmente los suelos aluvionales de la zona. La cosecha 19 fue excepcional, fresca y seca, lo cual aportó muy buena acidez y excelente fruta. Alcohol 13%. Maride con paella. Precio sugerido: $ 2050.

MAGNA FINCA CABERNET SAUVIGNON 2017. Finca La Anita. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. 18 meses en barricas. En nariz se perciben moras y pimiento rojo, con una sutil nota de cáscara de naranja que lo hace particular. En boca es redondo, corpulento y con retrogusto herbal. Maride con carnes rojas. Precio sugerido: $ 2688.