Perfil Cordoba

Analizan un plan de compra oficial de leche en polvo para sostener a tamberos

- DANIELA GIANNATASI­O

Podrían comprar hasta 600 millones de litros al año para ofrecer una copa de leche en las escuelas. Es una iniciativa de De Angeli con aval de Agroindust­ria y Desarrollo Social.

Una copa de leche para paliar la crisis. Esa es la idea que analiza el gobierno nacional para ayudar a los pequeños y medianos productore­s del país, y a la vez garantizar el consumo de un producto esencial a millones de niños en edad escolar.

Se barajan varias propuestas, pero uno de los borradores más concretos pertenece al senador entrerrian­o Alfredo De Angeli (PRO) y, según su equipo, ya tiene el aval del Ministerio de Agroindust­ria, que conduce Ricardo Buryaile, y de la ministra de Desarrollo Social, Carolina Stanley. Actualment­e, está en etapa de revisión de costos con distintas áreas de las carteras involucrad­as, y en la Subsecreta­ría de Lechería ya lo tildan como un tema de la agenda 2018.

Se estima que la compra a pequeños y medianos tambos significar­ía un 6% de la producción total. Si se toman en cuenta las cifras de 2016 (uno de los años más bajos, con menos de 10 mil millones de litros), la medida afectaría unos 600 millones de litros de leche.

El proyecto todavía no fue presentado de manera oficial. “De Angeli quiere que sea viable antes de llevarlo al Congreso”, aseguraron a PERFIL desde el equipo del senador, quien como presidente de la Comisión de Agricultur­a, Ganadería y Pesca recibe el constante reclamo de los productore­s. Representa­ntes del sector lechero ya están al tanto de la iniciativa y dieron su opinión, pero serán nuevamente convocados cuando el Gobierno saque las cuentas.

Fuentes allegadas a De Angeli confirmaro­n que el entrerrian­o también consultó al ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación productiva, Lino Barañao; a empresas que elaboran tetrapack, para envasar la leche larga vida, y a agrupacion­es de pequeños y medianos productore­s. “Es una solución para ellos, que son los que están cerrando los tambos”, explicaron.

“Estos temas son políticas de Estado en países desarrolla­dos. No solamente asegurás una herramient­a para manejar la oferta y demanda de leche en el mercado, sino que generás hábitos de consumo”, explicó a PERFIL el subsecreta­rio de Lechería, Alejandro Sammartino. Según el funcionari­o, además de generar nuevas cuencas en provincias como Jujuy, La Rioja, Misiones y Chaco, la copa de leche garantizar­ía el consumo de lácteos (que en Argentina ronda los 200 litros por año per cápita) en niños en edad escolar.

La compra a pequeños y medianos tambos absorbería un 6% de la producción

Piloto. Una medida similar ya se aplica en Buenos Aires, donde el gobierno provincial creó el programa social Un Vaso de Leche por Día, destinado a 360 mil niños de hasta 6 años y mujeres embarazada­s. En la última licitación, se acordó la compra a tambos

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CEDOC PERFIL CRISIS. SanCor, emblema de un rubro con problemas estructura­les.

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