DESCREmADA
La Subsecretaría de Lechería ya analiza instrumentar un plan de compras oficiales de leche en polvo en 2018.
Se trata de una iniciativa que se aplica en países como Canadá, con fines sociales por un lado y para sostener el mercado por el otro.
La idea la propuso el senador PRO Alfredo De Angeli y tiene el aval de los ministerios de Agroindustria y Desarrollo Social.
Desde hace meses, la Provincia empezó a hacerlo y aumentaron 50% las ventas de leche en polvo.
bonaerenses de unos 2,5 millones de kilos de leche en polvo (la producción equivalente a cuatro o cinco días). Se trata del 17% de la producción total de la Provincia, según datos del Ministerio de Agroindustria.
“Se atiende a una población que hay que suministrarle un elemento tan importante como la leche y, por otra parte, es una medida de apoyo al sector en momentos de dificultad”, explicó a PERFIL el director provincial de Lechería, Juan José Linari. El acuerdo implica que las empresas adjudicatarias entreguen la leche en polvo fraccionada en envases de 500 gramos en los puntos de destino indicados por el gobierno provincial. Así, la venta de leche en polvo está creciendo al 50% interanual.