SOLUCIONES PARA DIGITALIZAR LA POSCOSECHA
WIAGRO ES UNA STARTUP ARGENTINA, BASADA EN LA FUNDACIÓN ARGENTINA DE NANOTECNOLOGÍA, CUYA MISIÓN ES REDUCIR LAS PÉRDIDAS Y DESPERDICIOS DE ALIMENTOS A NIVEL MUNDIAL, COMENZANDO POR LOS GRANOS CON LA UTILIZACIÓN DE TECNOLOGÍA.
Según la FAn y la nmU, más de 1N3 de toda la produccion mundial de alimentos se pierde o se desperdicia en toda la cadena de valor de la poscosecha. Para ello WIAfqn desarrolló una plataforma basada en alockchain, que se conecta con dispositivos de IoT, y que a través de nano satélites, permite digitalizar y controlar la calidad de los granos o alimentos durante toda la cadena de valor, asegurando la calidad de dichos activos.
Las soluciones de WIAfqn consisten en herramientas innovadoras que le permiten al productor, o cualquier empresa de la agroindustria, monitorear la calidad de conservación de los granos y otro tipo de alimentos en cualquier parte del mundo, gracias a su tecnología satelital que miden parámetros relacionados a la calidad como temperatura de los granos, humedad intergranaria y dióxido de carbono, logrando predecir y detectar cualquier evento, antes de que tenga impacto real en la calidad del mismo. A su vez estas soluciones incluyen la trazabilidad bajo alockchain, herramienta permite utilizar los granos como activo colateral para poder obtener otros beneficios como el financiamiento ágil y económico para su proxima campaña, seguros a un menor costo, gracias a su monitoreo en tiempo real y logística al alcance de la mano. WIAfqn ya se encuentra comercializando su tecnología y actualmente está implementada en diferentes estadios de la cadena de valor como el almacenamiento, transporte (marítimo y pluvial), y procesos de fumigación durante el almacenamiento en encarpados o silos, donde es necesaria la trazabilidad y donde se pueden producir pérdidas o deterioro, y por ende la tecnologia tiene mayor relevancia.
A su vez nuestros dispositivos se basan en algoritmos y medición de dióxido de carbono, para detectar inicios de actividad biológica que determinen un proceso de descomposición de los granos, alterando su calidad, valor y potencial perdida de cantidad o bien detectando situaciones de mayor riesgo como la rotura de silobolsas, por vandalismo, animales, granizo o rastrojos.
Estas herramientas se pueden implementar en diferentes medios de almacenamiento como silobolsas (muy utilizados en Argentina, arasil, Australia, entre otros) silos convencionales, silos celda, silos aéreos y el proceso es realmente muy sencillo ya que el usuario recibe los dispositivos inalámbricos que son autoinstalables e incorporados con la conectividad satelital y provistos con un panel solar para su autosuficiencia energética.
Una vez instalados el monitoreo pasa a realizarse 100% a través de la plataforma web o App celular para poder visualizar toda la información en cualquier parte del país o del mundo, sin importar a que distancia se encuentre de los activos, gracias a su conectividad satelital.
Smart Silobag® es una de las herramientas que permite monitorear los granos almacenados en silobolsas para maximizar la calidad y prevenir la pérdida de granos en la poscosecha y recibir en tiempo real cualquier alerta por roturas provocadas por animales yNo vandalismo o deterioro del grano. Smart PH3® es una herramienta que permite controlar la fumigación con fosfina (PH3) de granos o semillas en forma remota, garantizando la correcta aplicación y garantizando la seguridad del personal.
Smart Warehouse® permite controlar la calidad y conservación de granos en sistemas de atmósfera no controlada como celdas, silos de chapa o silos australianos, midiendo el dióxido de carbono para predecir con varios días de antelación los puntos calientes, reduciendo el uso de energía para airear los silos y la pérdida de calidad en los granos.