Simplifican trámites para exportar carne a la UE
El Ministerio de Agroindustria a través del Ser vicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) implementó nuevos procedimientos para los establecimientos que integran el circuito comercial que provee ganado para faena de exportación a la Unión Europea (UE). “La normativa permite el acceso de animales a la Unión Europea en forma más dinámica, y mejora la operatividad de los productores y el desarrollo de mecanismos de control acordes al sistema implementado”, sostienen desde el Ministerio de Agroindustria. El circuito comprende los animales que nacen, se recrían, se engordan y se envían a faena para exportar su carne a la Unión Europea, donde todos los animales se encuentran identificados y trazados, así como los estableci- mientos registrados en el Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (Sigsa). Entre sus aspectos más importantes, se destaca la mayor disponibilidad de establecimientos aptos para remitir bovinos, bubalinos y ciervos a establecimientos proveedores de bovinos para faena a la UE. Además, se elimina la obligación de elaborar y declarar la Tarjeta de Registro Individual de Tropa (TRI) de animales desde los campos que abastecen a los Establecimientos Proveedores de Faena a la UE. Otro aspecto que ahora se contempla es que el productor del campo proveedor de faena para UE debe realizar la lectura de los animales al arribo del predio de destino, momento en el cual los animales se incorporan al circuito UE, simplificando el trámite y la operatividad, y minimizando el error humano.