“Antes los detalles no influían tanto en el resultado agrícola como ahora”
“Antes los detalles no influían tanto en el resultado final agrícola como ahora”, dice a Super Campo el ingeniero agrónomo Roberto Peralta, socio de la consultora Halcón Monitoreos. Y en su afirmación Peralta refrenda la necesidad que nació con el paso de los años, conforme van perdiendo efectividad algunos de los tratamientos para hacer frente a las plagas, enfermedades y malezas que merman el rendimiento final y la calidad de los cultivos. “Estábamos acostumbrados a que un solo producto obrara en forma milagrosa controlando todo”, dice aludiendo al glifosato. “Sin embargo, con tanta proliferación de malezas resistentes y la pre- sión de distintas enfermedades, se impone la necesidad de controlar todas las fases y procesos de los cultivos, porque hoy cuidar los detalles sí da beneficios. Antes puede que se diluyeran o que no fueran tan importantes como en la actualidad”, alerta. Con el objetivo de dar respuesta a problemáticas como éstas que obligan al productor a es- tar encima de los cultivos y no mirándolos desde la pick up, la consultora Halcón organiza el XIII Encuentro Nacional de Monitoreo, en la ciudad de Córdoba, los días 28 y 29 de junio. “Hemos logrado que en este evento estén los más importantes especialistas a nivel nacional e internacional, en temas de protección de cultivos, tanto vinculados al manejo como al control de plagas, enfermedades y malezas que los afectan”, dice Peralta y recuerda que en esta oportunidad también se suma a la previa del Congreso, el día 27 la gente de Asacim (Asociación Argentina de la Ciencia de las Malezas) que realizará su 3º Encuentro por la tarde.
Respecto a las particularidades que tendrá el Encuentro este año, se resalta la búsqueda de los organizadores por volver a las fuentes. “Vamos a dejar de lado un poco el entorno y la coyuntura para meternos de lleno en la cuestión más técnica del ‘cómo hacer bien las cosas a campo’ que es lo que nos ha caracterizado en nuestras jornadas”. Enlazando esto con el tema del comienzo de la charla, Roberto Peralta indica que hoy más que nunca el productor necesita todas las herramientas a su alcance para mejorar el resultado final de sus planteos. “Un caso llamativo es el de los coadyuvantes, por ejempo. Un tema sobre el que se sabe poco y nada y, que sin embargo, influye notoriamente en las decisiones”, indica el ingeniero agrónomo. “Si no se hace una correcta elección del coadyuvante puede que no lleguen a controlarse las gramíneas”, indica. “Para hablar de este tema traemos al Dr. Adriano Melo de la Universidad de Santa María, Brasil, a nuestro entender una de las personas que más información tiene al respecto”, agrega Peralta.
Así, el evento constará de un Programa de Cursos de actualización técnica con los mejores referentes, provenientes de ámbitos universitarios, institutos de investigación y de la actividad privada. Los mismos se dictarán por la mañana dejando paso a la tarde para el Plenario con disertaciones sobre plagas, malezas, aplicación, novedades de productos e impacto ambiental. “Especialmente reforzamos los tiempos”, agrega Peralta. “Damos un día más para los cursos y también se extiende un día el Plenario con la idea de profundizar todos los temas”, aclara.