EDEN AMERICANO
Cuna del movimiento Chautauqua, bajo estas rocas de Colorado se cocinó hace más de un siglo el más poderoso movimiento educativo de los Estados Unidos. Aquí, la bicicleta es un must y el cielo despejado, un donn. Tubing, cerveza local y vida en contacto c
Una multitud de 4.000 personas se reunió en la base de las Planchas de Boulder en julio de 1898 para celebrar la inauguración del Colorado Chautauqua, parte de un movimiento nacional que promovía “el estudio sano y placentero en ambientes boscosos”, según decía el folleto, así como “abundantes oportunidades de recreación”. En estos días, Boulder ofrece la misma fórmula. Con una ciudad universitaria de 30 mil estudiantes que asisten a la Universidad de Colorado campus Boulder; más de 18.210 hectáreas de espacio abierto protegido, y más de 300 días soleados, con una población amante de las actividades al aire libre integrada por ex “Deadheads”, muchos de ellos actualmente dueños de empresas y atletas de resistencia. La Burbuja de Boulder resultante es un lugar excepcionalmente relajado para pasar el tiempo. ¿Quién necesita la marihuana legal?
Día 1. Brigada de bicicletas
La bicicleta es obligatoria en la República Popular de Boulder. Estudiantes, directores ejecutivos y el alcalde van en bicicleta a la escuela o al trabajo; incluso después de recorrer circuitos en la Montaña Flagstaff. La ciudad tiene kilómetros de pistas, como el de la Senda Boulder Creek, un camino para bicicletas de 8.8 kilómetros que sigue el arroyo desde Stazio Fields, cerca de la calle 55th, hasta la intersección de Four Mile y Boulder Canyons. Boulder B-cycle administra 40 estaciones de bicicletas compartidas; simplemente inserte una tarjeta de crédito para períodos de 30 minutos (US$ 3) o pases diarios, mensuales y anuales, y devuélvala en cualquier estación. Los amantes de las ruedas preferirán el rango más amplio de estilos en University Bicycles, que desde 1985 ha tenido su base en Ninth y Pearl, para alquilar bicicletas de ciudad, montaña, carretera o para niños (entre US$ 20 y 90 el día). La bicicleta quizás se convierta en su mejor amiga durante el fin de semana, y usarla promoverá ese brillo de Boulder. El pasaje de ladrillos del centro comercial Pearl Street Mall, desde la calle 11 hasta la 15, y el área circundante son el corazón de la ciudad para comer, beber y hacer compras. Puede encontrar comida del campo a la mesa en Kitchens, el moderno nexo culinario de tres restaurantes: el bistró The Kitchen; The Kitchen Next Door y The Kitchen Upstairs, que ofrece cóctels y un paisaje elegante de vida nocturna. Si necesita algo dulce, pase por Piece, Love
Treinta mil estudiantes y 18.210 hectáreas de espacio abierto
& Chocolate, que ofrece 50 variedad de trufas hechas a mano. Se podrá regresar para aprender a hacerlas en el taller de fin de semana de tres horas (US$ 65). Alguna vez descrito por Theodore Roosevelt como “la cosa más estadounidense en Estados Unidos”, el Movimiento Chautauqua, un circuito de campamentos educativos de verano para adultos con conferencias y hospedaje, se desvaneció en la década de 1930, pero Colorado Chautauqua, en la cima de la ciudad, es uno de los pocos que todavía están vivos y coleando. Los servicios incluyen hospedaje y un salón comedor que sirve desayuno, almuerzo y cena. El gran atractivo es el programa entre mayo y septiembre de música, cine, teatro, baile y conferencias en el Auditorio Chautauqua de 1.300 asientos. William Jennings Bryan dio una conferencia aquí, al igual que
Al Gore y el reverendo Jesse Jackson.
Día 2. Rojo y Azul
Las formaciones de roca borgoña de las cinco montañas Flatiron son emblemáticas de Boulder, alzándose hacia el cielo verdaderamente azul de Colorado como placas de un estegosaurio gigante. La Senda Mesa forma la columna norte-sur de los caminos interconectados que corren a lo largo de la base de estos accidentes geológicos creados por los levantamientos y la erosión. Consulte la Casita del Guardaparque en Chautauqua para ver las rutas posibles. Dejando a un lado las sendas de acceso bastante pronunciadas, estos caminos muy utilizados son principalmente horizontales y ofrecen vistas y extensiones protegidas de bosques de pinos. Verá gente corriendo en los caminos, escaladores, turistas y muchos perros. Desde la Senda Mesa busque el camino hacia el Sendero del Centro Nacional de Investigación Atmosférica (NCAR, por su sigla en inglés) en Table Mesa, una caminata de aproximadamente 6.5 kilómetros. Después, baje caminando algunos kilómetros por la Carretera NCAR o llame un Uber para que lo lleve a Under the Sun Eatery & Pizzeria, en el centro comercial Table Mesa Shopping Center, debajo de Southern Sun Pub & Brewery. Allí tendrá menú diseñado en torno al horno de leña central. Esto significa pollo y pizzas a la leña, así como cerveza local de Mountain Sun. El arroyo Boulder Creek es otro accidente geológico encantador. Desde su cabecera en el Cañón de Boulder hasta la confluencia con el río South Platte, es un destino atractivo para chapotear, pescar y deslizarse en llantas sobre el agua. Si nunca se ha subido a una, ahora es el momento. Alquile o contrate un recorrido con Whitewater Tube Co. Partiendo desde cerca del Parque Eben G. Fine, bajará flotando por caídas suaves y caídas espumosas durante poco más de 11 kilómetros.
Día 3. La dicha
En Boulder desde hace tiempo. El Centro Boulder Shambhala fue fundado en 1973 por el maestro budista tibetano Chogyam Trungpa Rinpoche para llevar a los laicos las enseñanzas budistas. La casa abierta dominical de entrada gratuita recibe gente sin reservas desde las 10:30 hs. hasta el mediodía para meditación e instrucción. Habiéndose originado en el vecino Denver, CorePower Yoga se extendió a Boulder y más allá hasta convertirse en el Starbucks del namasté. Instructores con caras frescas guían a la gente hasta alcanzar la dicha con poses diseñadas para desarrollar fortaleza y presencia. Los techos persas pintados a mano y las cerámica de Boulder Dushanbe Teahouse fueron creados por artesanos de Tayikistán en Asia Central, enviados en cajas y reconstruidos cerca de Boulder Creek, en 1998. Este íntimo santuario con estanque escultural es una joya de los restaurantes manejados por Three Leaf Concepts. La Hora del Té (US$ 22 15 a 17 hs con reservas) es con manteles de lino, torres de emparedados de pepino y bizcochos de limón para acompañar las selecciones de Dushanbe.
Consulte la Casita del Guardaparque en Chautauqua para elegir rutas