Aprender a vender mejor en el NEA
En Chaco, Corrientes, Formosa y Misiones, alrededor del 80% de los alimentos son importados desde otras regiones. En este contexto, innovar en la comercialización de esos productos es uno de los mayores desafíos de los productores de pequeña y mediana escala. Es por esto que, de la mano del INTA y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura ( IICA), está en marcha el programa de Formación de Facilitadores de Procesos de Innovación Comercial del NEA, dirigido a profesionales del INTA, la Subsecretaría de Agricultura Familiar y organismos provinciales.
La iniciativa, que cuenta con el apoyo de la Fundación ArgenINTA y la Asociación Civil Incluir, está organizada en cuatro módulos de tres jornadas. Entre cada evento, los participantes regresan a sus territorios y realizan la aplicación práctica de los con- tenidos, mediante diversas actividades de asistencia técnica y comercial. Iniciada en mayo, esta capacitación finalizará en noviembre y logrará formar una masa crítica de profesionales que contribuirá con el desarrollo comercial de los productores del NEA. “Los problemas de la agricultura familiar siempre han sido los de la tierra, la organización y la comercialización”, dijo Héctor Ferrario, extensionista del INTA El Colorado, Formosa.