Sammartino: “Vemos un proceso de recomposición del ánimo”
El Gobierno proyecta un año de crecimiento en lechería y las industrias invierten en nuevos productos. El caso de la cooperativa Manfrey.
vas reglas de juego y estamos viendo un proceso de recomposición del ánimo”, aseguró sin dejar de ver que aún muchos productores siguen “complicados” con deudas financieras y los problemas climáticos.
El director de Lechería enumeró las buenas: el viaje el mes pasado de más de 40 dueños de pymes lácteas a Alemania para comprar tecnología; el aumento en créditos solicitados por tamberos “no para salir de la emergencia, sino para invertir en nuevas instalaciones o en más vacas”.
SuperCampo: Los años anteriores el sector estuvo muy afectado por la caída de los pre- Si hay algo que le duele añ campo, dentro del amplio espectro del mundo agropecuario, son los problemas de la lechería. En la última década todas las noticias eran malas: las medidas restrictivas de la administración kirchnerista, las crisis que venían de afuera, las inundaciones de las dos temporadas pasadas y la frutilla del postre de la sequía de este verano. En todo este tiempo el cierre de tambos no paró.
¿Está cambiando la cosa? El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla), el organismo creado por el Ministerio de Agroindustria con representantes de todos los sectores que se ocupa de diseñar estadísticas, informó que la producción de leche creció 13,2% en el primer trimestre comparado con enero-febrero-marzo anterior (en El miércoles, la cooperativa Manfrey, que rigor, en éste, muchos tambos este año cumple 75 años, puso en marcha una de Santa Fe, Córdoba y Buenave de 600 m2 para elaboración y envasanos Aires estaban inundados). do de leches larga vida UHT Pero el crecimiento viene de (Ultra High Temperature) con arrastre: 2017 cerró 2,36 mejor una inversión de $100 milloal anterior. Para el corriente, el nes en su planta de Freyre. Gobierno calcula entre 3% y 4% La oportunidad también fue de incremento. destacada por el director na
“Después de dos años –refecional de Lechería, Alejandro ridos al cambio de gobierno- el Sammartino. “Hace 2 años no balance es mucho más positihabía ningún proyecto indusvo”, afirmó el director nacional trial”, dijo con ánimo renovade Lechería, Alejandro Samdo. martino. “Establecimos nue- l presidente de Manfrey,