Tortoni: fiesta por sus 160 años
El café Tortoni, una de las confiterías más clásicas y antiguas de Buenos Aires, cumplió ayer 160 años y los festejos, que comenzaron durante la tarde, continuarán todo este fin de semana en FECA, el Festival de Cafe porteño, en la Plaza República del Perú. Habrá shows de tango y degustaciones, además de 25 puestos de los locales notables de la ciudad y 8 foodtrucks.
Desde las 16 de ayer, no había lugar en las clásicas mesas circulares de mármol del Tortoni donde grandes como Alfonsina Storni escribieron algunos de sus textos. “La capacidad máxima de 60 personas se agotó en minutos, no entraba más nadie”, cuenta Nicolás Prado, gerente del café notable fundado en 1858, sobre la celebración que empezó con una cata de distintos “blends” colombianos y arábigos.
Un maestro cafetero le enseñó al público las características aromáticas y del sabor de los pocillos que allí sirven.
Hacia las 19, el historiador Felipe Pigna dio una charla sobre la influencia del café, el tango y la literatura a lo largo de los años de la vida porteña en la que el Tortoni fue uno de los lugares más elegidos. El “festejo de cumpleaños” finalizó por la noche con un show de la Campaña de Tango en Bares Notables y la entrega de una placa en reconocimiento de su valor patrimonial, por parte del Gobierno de la Ciudad.
Durante hoy y mañana, de 10 a 21, se seguirán festejando los 160 años del Tortoni en el marco de la tercera edición de FECA. Además se va a elegir al mejor café notable porteño.
El Tortoni tendrá un stand central donde hará degustaciones de café, se enseñará a servirlo y se repasarán los libros que allí fueron escritos, entre otras actividades que se suspenderán en caso que llueva.