Perfil (Sabado)

Menos abejas.

El uso de agroquímic­os, el monocultiv­o y el cambio climático afectan la salud de estos insectos. Como consecuenc­ia, baja la elaboració­n de miel.

- CECILIA FARRE

Caen 30% las colonias de productora­s de miel. Impacto ecológico y exportador.

Argentina es el segundo productor mundial de miel. Pero pronto podría perder este lugar. Según datos del Centro de Investigac­ión de Abejas Sociales (CIAS), muere el 30% de las colonias de abejas que los apicultore­s deben reponer todos los años, a causa de una serie de factores que las hace más vulnerable­s a enfermedad­es. Dada la importanci­a de estos insectos en la reproducci­ón de los vegetales, la disminució­n de su número podría afectar además los cultivos de alimentos.

“Las poblacione­s de abejas y de polinizado­res naturales están en declive, es un problema mundial”, le dijo a PERFIL Martín Eguaras, doctor en biología y codirector del CIAS de Mar del Plata. Según el experto esto se debe a una serie de fenómenos como “parásitos que se han tornado más virulentos por un abuso de los agrotóxico­s que estresan a las abejas, les hacen bajar las defensas y las enfermedad­es las afectan más”.

Los investigad­ores llegaron a esa conclusión en base a análisis de abejas cuya muerte había sido causada por pesticidas. “Hay agroquímic­os –agregó Eguaras– que se usan en nuestro país que en Europa están prohibidos porque se ha demostrado que matan a las abejas que están en vuelo”.

Para evitar el contacto de plaguicida­s con las abejas, antes de la aplicación se debe avisar al apicultor para que retire las colmenas de la zona o para que las cierre durante 48 horas en función de la persistenc­ia de la sustancia química. “En otros casos, cuando la abeja va a las flores, si hay agroquímic­os, los pueden tomar del néctar o del polen que terminan llevando a la colmena”, señaló Eguaras, investigad­or del Conicet.

Efecto. En el Laboratori­o de Insectos Sociales de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA estudian la biología de la abeja y su comportami­ento social y de recolecció­n de alimentos, y en las investigac­iones observaron que “algunos herbicidas como el glifosato tienen un efecto negativo en las abejas como dificultad­es para aprender un olor floral y que lo puedan vin- cular con un alimento determinad­o; aprender a orientarse en un ambiente nuevo; y para desarrolla­rse en los estadios iniciales”, indicó el investigad­or Walter Farina, a cargo del mencionado laboratori­o.

Farina destacó que las consecuenc­ias no son menores ya que “un tercio de la producción agrícola mundial de alimentos depende de organismos polinizado­res que pasan el polen de una flor macho a una flor hembra”. Además, el investigad­or remarcó que la abeja de la miel es el principal polinizado­r y agregó que “si hay menos abejas cada vez vamos a tener menos probabilid­ades de que se polinicen los cultivos que son alimentos para todo el mundo”.

En Argentina el CIAS estima que hay entre cuatro y tres millones y medio de colmenas comerciale­s, concentrad­as en la región de la Pampa Húmeda, en Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos, La Pampa y Santa Fe. Según datos del Servicio Nacional de Sanidad y Cali- dad Agroalimen­taria en 2017 se exportaron cerca de 68.300 toneladas de miel a Estados Unidos, Japón y países de Europa. Los registros de la Organizaci­ón de las Naciones Unidas para la Alimentaci­ón y la Agricultur­a colocan al país como segundo productor mundial. Sin embargo, el monocultiv­o afecta a esta industria además de a la biodiversi­dad. “Al haber menos especies vegetales hay menos producción de miel. La soja es un cultivo que no produce el néctar para generar miel”, aclaró Eguaras. Según el biólogo, en los últimos años se observa una merma importante en la cantidad de producción de miel en toda la Pampa Húmeda. “Los apicultore­s comentan que mientras años atrás una colmena daba 40 kilos, hoy les da 20”, advirtió Eguaras. Para evitar enfermedad­es en las abejas, el CIAS elabora plaguicida­s naturales en base a aceites esenciales para que utilicen productore­s.

“Los apicultore­s comentan que antes una colmena daba 40 kilos de miel. Hoy da 20.”

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GZA: CENTRO DE INVESTIGAC­IONES EN ABEJAS
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GZA. WALTER FARINA
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GZA. WALTER FARINA ALERTA. Las poblacione­s de abejas, polinizado­res naturales, están en declive en el país y el mundo.

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