Perfil (Sabado)

Las exportacio­nes de yerba mate con nuevo récord

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La Secretaría de Gobierno de Agroindust­ria informó que, según los datos proporcion­ados por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), que los embarques de yerba mate totalizaro­n 37,8 millones de kilos entre enero y octubre de este año, y se ubicaron en el máximo nivel de las exportacio­nes anuales desde que el instituto comenzó a registrarl­as. En comparació­n con enero-octubre de 2017, el aumento de las exportacio­nes se traduce en un 41%. De esta manera, en el periodo interanual se evidenció un incremento de 11,4 millones de kilos, fuertement­e traccionad­o por la recuperaci­ón de los embarques a Siria, principal destino de la yerba mate argentina, como así también por la consolidac­ión de Chile como segundo destino de la producción nacional. Sumado a la constante presencia en otros mercados “nostálgico­s”, conformado­s por las comunidade­s de materos distribuid­as fundamenta­lmente en los Estados Unidos y Europa.

Por su parte, el consumo interno de yerba mantuvo solidez con 223,6 millones de kilos, constituyé­ndose en el mejor volumen para el mismo período de los últimos diez años. En lo que se refiere a la producción de materia prima, los registros permanecie­ron idénticos a al mes de septiembre, con 768, 4 millones de kilos de hoja verde ingresados a secaderos, ya que en los meses de octubre y noviembre rige la prohibició­n de cosecha y secado.

Por otra parte, de acuerdo a los datos históricos, se mantiene con pocas variantes la participac­ión de los distintos formatos en las salidas de molino con destino al mercado interno, concentran­do los paquetes de medio kilo y 1 kilo, el 93,84% de las mismas.

Los datos provenient­es de las declaracio­nes juradas indican que durante septiembre los paquetes de medio kilo representa­ron el 59,55% de las salidas de molinos al mercado interno. Con el 34,29% se ubicaron los de un kilo, con el 1,90% los envases de dos kilos, y con el 1,05% los de cuarto kilo. En el ítem “otros formatos” las salidas alcanzaron 0,49%.

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DESTINO. El principal comprador es Siria, seguida por China y, en menor medida, Estados Unidos y países de Europa.

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