Un momento complicado

Gustavo Morteo, quien se desempeña como Gerente comercial de la Cooperativa Apícola de La Serrana de Tandil Ltda. dialogó con Super CAMPO sobre la situación por la que atraviesan las empresas productoras de miel.

“En nuestra región, Tandil, provincia de Buenos Aires y zona circundante, donde la apicultura es una actividad importante, los rindes de ésta temporada fueron bastante buenos. En contrapartida, la situación generada por los costos de producción -todos los insumos suben al ritmo del dólar y la miel no- y las fumigaciones complicaron -y complican- mucho la actividad apícola”, estimó.

Por otra parte remarcó que “cada vez tenemos menos floración natural y, para contrarrestar esta situación, en la cooperativa contamos con un vivero y fomentamos la forestación en los campos”.

Con respecto a las pulverizaciones, Morteo indicó que “si bien contamos con productores agrícolas responsables que respetan a las abejas, hay otros que no. Estos últimos, fumigan a cualquier hora, sin respetar las distancias a los apiario y con cualquier producto -no los de la franja verde-, matando todo insecto que esté a su paso y, muchas veces diezmando colmenas. Es importante destacar, también, que si bien existen programas de exportación de miel fraccionada, es muy difícil acceder por diversos motivos; como por ejemplo falta de financiación (y altísima) e innumerables requisitos. Claramente, la situación productiva de nuestra zona es difícil y, sabemos que se replica en otras regiones del país, pese a que las mesas apícolas puedan querer mostrar mayor optimismo”, concluyó el gerente comercial de la Cooperativa La Serranda.