Renuevan el acuerdo de cortes de carne a precios populares
El Gobierno pautó con representantes de la cadena de producción y comercialización de la carne bovina renovar sin aumentos hasta el próximo 31 de diciembre el acuerdo de cortes a precios accesibles en más de mil bocas de expendio.
El acuerdo firmado en el Ministerio de Desarrollo Productivo contempla la comercialización de al menos seis mil toneladas mensuales para asegurar la oferta a los consumidores de todo el país. Además, se mantendrán los precios de venta establecidos en el acuerdo previo.
Así, se mantendrán los precios de venta del acuerdo previo. Se encontrará el asado de tira a $ 359 el kilo; el vacío, a $ 499; el matambre, a $ 549; la falda, a $ 229; la tapa de asado, a $ 429; la cuadrada o bola de lomo, a $ 515; el roast-beef, a $ 409; la carnaza, a $ 379; y la paleta, a $ 485 el kilo.
Los cortes estarán disponibles todos los días de la semana en los supermercados y las cadenas de carnicerías de los frigoríficos.
El acuerdo fue firmado por el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, y el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jorge Solmi. Además, estuvo la secretaria de Comercio Interior, Paula Español.
Por parte del sector privado participaron de la firma el presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), Mario Ravettino; el director de la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), Juan Vasco Martínez; y el presidente de Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), Daniel Urcía.
El Gobierno acordó que se mantengan sin aumentos en mil bocas de expendio