Carne y salsa criolla

Ingredientes. Pi miento verde, tomate, cebolla, carne asada (magra) en juliana (2 rodajas finas), vinagre y un toque de ketchup (2 cucharaditas).

Aportes. Hidratos de carbono, fibra, proteínas, beta carotenos, vitaminas B6, B12 y C, hierro, potasio, selenio, fósforo y zinc.