Aderezos que adelgazan y funcionan como remedios curativos

MUCHAS VECES ELEGIMOS UNA ENSALADA PARA CUIDAR NUESTRO PESO, PERO TOMAMOS EL ENVASE DE ACEITE, LO DAMOS VUELTA SOBRE LA PREPARACION Y… DEJAMOS DE ESTAR FRENTE A UNA OPCION LIGHT. ASI DE IMPORTANTE ES EL ADEREZO QUE USAMOS EN NUESTRAS COMIDAS.

Aceite

Hay que medir la cantidad que se agrega, porque aporta muchas calorías (900 cada 100 cm3). Si incorporás dos potecitos individuales, lo que equivale a dos cucharadas tamaño postre, suma unas 180 calorías.

Cuál elegir: todos son fuente de ácidos grasos esenciales y vitamina E, el de oliva extravirgen posee la particularidad de contener una importante proporción de sustancias antioxidantes y, además, al tener sabor intenso, contribuye a utilizar menor cantidad. Lo ideal es combinar oliva con otro tipo de aceite para obtener los beneficios de cada uno. Todos aportan las mismas calorías. Lo más conveniente es utilizarlos crudos.

Cuánto agregar: las personas que se encuentran dentro de un rango de peso normal pueden colocar 1 cucharada sopera por porción, mientras que las que se encuentran bajo un plan de descenso de peso, de 1 cdita. tamaño té a 1 cda. tamaño postre según las calorías del plan alimentario.

Vinagre y aceto balsámico

El vinagre y el aceto son muy similares en composición; están formados casi exclusivamente por agua y aportan muy pocas calorías. Por ese motivo, se pueden utilizar a voluntad para aderezar verduras. Cuál elegir: se puede alternar entre los diferentes tipos de vina