Yogur casero fácil

Ingredientes

Leche entera, 1 litro Yogur natural, 1 pote

Preparación

Hervir la leche, colocarla en un frasco de vidrio y dejarla entibiar

Agregar a la leche tibia el pote de yogurt y mezclar bien.

Envolver el frasco con un mantel o paño grande y dejar toda la noche en lugar abrigado. Al día siguiente habrá coagulado el yogur. Llevar a la heladera para servir frío.

Se puede acompañar con frutas.