La revancha de la picada en Carlos Paz
Transformar algo negativo en positivo. Tal como lo indican miles de cursos de coaching hoy en el mundo, la Asociación Hotelera y Gastronómica de Villa Carlos Paz (Ashoga), encontró en la publicidad negativa que generó la difusión de un costoso ticket por una picada, la oportunidad de concretar un viejo anhelo de la ciudad: tener una fiesta popular.
Villa Carlos Paz, la ciudad turística más importante de la provincia, tenía hasta hoy un gran déficit. La ausencia de una fiesta o un festival popular gastronómico como tienen casi todas las ciudades turísticas de Córdoba.
Mañana, esa falencia de la perla de Punilla se cortará con la realización de la “Primera Fiesta de la Picada Serrana” que tendrá al centro de la ciudad como punto de encuentro.
“La idea surgió luego de que se generara la polémica con ese ticket que mostraba un precio excesivo por una picada y la necesidad que teníamos de mostrar que no somos una ciudad cara”, expresó Leonardo González, presidente de Ashoga.
La agrupación de comerciantes quiere que la fiesta se pueda transformar en una tradición: “Lo importante es que se genere un clima festivo, similar al que se puede vivir en otras localidades cuando hacen alguna celebración, algo que hasta ahora no lo teníamos y es lo que queremos crear con esta posibilidad. Queremos que sea el puntapié inicial para hacer una gran fiesta el año que viene”.
“La intención es generar un día festivo a lo largo de todo el centro, desde el Cu-Cú hasta la peatonal, con stands de los comercios locales, espectáculos musicales que se van a preparar en tres escenarios. Tendremos la presencia de comerciantes de la zona con algunos food trucks”, agregó González.
La característica de esta fiesta a diferencia de otras celebraciones de la zona, que son estrictamente nocturnas, es que comenzará al mediodía, y se extenderá durante toda la jornada.
Además, se podrá votar a la “Mejor picada” mediante una aplicación de celular, allí se conocerán además los comercios que colaboraron, las promociones especiales que habrá a cada hora y el desarrollo de los eventos.