Sai­son­ver­län­ge­rung

Die Presse am Sonntag - - Garten -

Auch wenn der Som­mer Rich­tung Fi­na­le rauscht, kön­nen jetzt noch di­ver­se Pflan­zun­gen und Aus­saa­ten im Ge­mü­se­gar­ten vor­ge­nom­men wer­den. Wäh­rend ei­ni­ge im Früh­ling bes­tens ge­dei­hen­de Kräu­ter- und Ge­mü­se­pflan­zen in der Som­mer­hit­ze über­haupt nicht kei­men und wach­sen wol­len oder so­fort ins Kraut schie­ßen, sind die nun herr­schen­den ge­mä­ßig­te­ren Tem­pe­ra­tu­ren et­wa für Ra­dies­chen, Spi­nat, Win­ter­zwie­beln, Feld­sa­lat, Schnittsa­la­te, Ru­co­la und Exo­ten wie Pak Choi und an­de­re Asi­aGe­mü­se wie­der taug­lich. Auch Pe­ter­si­lie kann jetzt aus­ge­sät wer­den, auf dass sie Sie im kom­men­den Früh­ling auf das Aro­ma­tischs­te er­freut. Im Win­ter mit Schnee zu­de­cken, dann hält sie gut durch.

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