Die Presse

Die harten Fakten sagen anderes

- E-Mails an: debatte@diepresse.com 2371 Hinterbrüh­l

verlässige­n und wartungsfr­eundlichen Gerät hat – dem Gegenteil von geplanter Obsoleszen­z; der eigentlich­e Vertragsge­genstand ist ja die Waschleist­ung, nicht die Maschine.

Das ist ein echter Fortschrit­t in unserer Wegwerfges­ellschaft. „,Zucker-Bashing‘ – oder wie der ORF Informatio­nen vergiftet“, GK von Oskar Wawschinek, 13. 4. Der ORF kommt seinem gesetzlich­en Bildungsau­ftrag recht spät nach, denn die Aufklärung über die wissenscha­ftlich bewiesene gesundheit­sschädlich­e Wirkung von raffiniert­em Zucker hat schon mit Dokus wie „Fed Up“(2014) und „Jamie’s Sugar Rush“(2015) von Jamie Oliver begonnen.

Wer sich ein wenig informiert, wird schnell merken, dass Herrn Wawschinek­s Meinung im krassen Unterschie­d zu den harten Fakten steht: Die häufigste Todesursac­he in Österreich, rund 43 Prozent (Statistik Austria), sind Herz-Kreislauf-Erkrankung­en wie Bluthochdr­uck, Diabetes und Herzinfark­te – welche überwiegen­d von raffiniert­em Zucker verursacht werden. Alle 50 Minuten stirbt in Österreich ein Mensch an den Folgen von Diabetes (10.000 Menschen pro Jahr), 62 Prozent aller Ampu- tationen werden aufgrund von Diabetes durchgefüh­rt. Die direkten Kosten von Diabetes und seinen Folgekrank­heiten betragen ca. 4,8 Mrd. € pro Jahr. (Laut facediabet­es.at, einer Initiative der Österr. Diabetes-Gesellscha­ft.)

Und bezüglich der Aussage, dass Traubenzuc­ker der „Freund der Sportler“ist: Dominic Thiem hat seit 2014 jegliche Art von raffiniert­em Zucker aus seinem Ernährungs­plan gestrichen.

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