Weingut Müller – Weine für pure Trinkfreude
Mit ten im malerisch gelegenen Weinort Krustet ten i m südlichen Kremstal befindet sich das Weingut der Familie Müller. Es wurde 1270 erstmals als Lesehof in den Göttweiger Stif tsarchiven urkundlich erwähnt und wird seit 1936 von den Müllers als Familienbetrieb geführt. Der Weinbau am Göttweiger Berg hat eine lange Tradition, welche von der Familie Müller schon in dritter Generation geschätzt und gepflegt wird. Mit 0,7 Hektar Rebfläche startete Großvater Leopold den Weinbau im Jahr 1936, mittlerweile wurde die Fläche von Vater Leopold und nun von den Söhnen Leopold und Stefan auf 120 Hektar erweitert. Natürlich kann dies nur im Familienverband funktionieren und so werden sie von allen unterstützt! Jedes Familienmitglied ist im Weingut mit eingebunden und die Aufgaben sind bestens verteilt! Stefan pflegt mit viel Liebe und Leidenschaft die Weingärten rund um den Göttweiger Berg und Leopold übernimmt von der Traubenübernahme bis hin zur Abfüllung die Verantwortung. Auch bei seinen Kunden fühlt sich Leopold wohl und kümmert sich um alle Anliegen, wobei er schon tatkräftig von seinen zwei Ältesten, Diana und Martin, unterstützt wird! Martha verwaltet die Zahlen dahinter und erhält Büroassistenz von Ihrer Jüngsten, Therese, die vom Briefe falten bis zum Einordnen gerne einmal mithilft. Im Gegensatz dazu fühlt sich Laurenz draußen in den Weingärten wohl und ist immer häufiger nachmittags am Traktor aufzufinden! Verena kümmert sich nicht nur um die zwei jüngsten Familienmitglieder, Fernanda & Josefina, sondern auch um die Dekoration am Weingut. Weiters bereitet sie mit Gertrude die ganzen hausgemachten Köstlichkeiten im Heurigen und AbHof-Verkauf zu. Leopold senior steht immer parat um mit anzupacken, wenn einmal Not am Mann ist. Der Kreis schließt sich mit dem jungen Team am Weingut, das die Familie dynamisch unterstützt!
Ihre Philosophie ist es, im Einklang mit der Natur zu arbeiten und die vielfältigen Gegebenheiten um den Göttweiger Berg gezielt zu nutzen, um das Beste jeder Riede herauszuholen. Im südlichen Kremstal zeigt uns die Landschaft eine ungemeine Bodenvielfalt – vom tiefgründigen Löss über Verwitterungskonglomerat bis hin zu kargen Urgesteinsböden und einzigartige klimatische Voraussetzungen für hochqualitative Trauben und charaktervolle Weine!
Sie setzen auf eine schonende Kultivierung der Weingärten, die von Mautern in der Wachau bis nach Hollenburg im südlichen Kremstal reichen. Nur durch die nachhaltige Bewirtschaftung, wie die langjährige Begrünung und Böschungspflege, kann ein stetiger Nützlingszuwachs und eine steigende Bodengesundung erreicht werden! Das Familienweingut erreichte als eines der ersten die strengen Kriterien der Zertifizierung „Nachhaltig Austria“. Die vielfach prämier ten Weine und Geschenkideen sind im hauseigenen Online-Shop oder beim weihnachtlichen Ab-Hof Verkauf am 11. Dezember von 12 – 18 Uhr und am 12. Dezember von 10 – 18 Uhr zu erwerben. Weingut Müller
Hollenburger Str. 12
3508 Krustetten
E-Mail: info@weingutmueller.at Homepage: www.weingutmueller.at