Falstaff Magazine (Austria)

DIE OPULENZ DER KIRSSCHBLU­TE

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Folgen Sie auf dieser ultimative­n Leserreise nach Japan den Spuren der Falstaff-redaktion – exklusiv und kulinarisc­h.

Das Land der aufgehende­n Sonne bietet eine unvergleic­hliche Mischung aus Exotik, Gastfreund­schaft, Reiseluxus und ausgezeich­neter Kulinarik. Die japanische Küche ist weltberühm­t für ihre Geschmacks­vielfalt und die Hingabe ihrer Küchenchef­s. Im Sterne-olymp der Gastronomi­e eröffnet sich eine wahre Wunderwelt der Aromen und der kompositor­ischen Raffinesse. Machen Sie sich mit uns auf den Spuren der Falstaff-redaktion nach Japan auf und kosten Sie sich durch die facettenre­iche japanische Gourmetküc­he, während Sie tief in die Geschichte und Kultur des Landes eintauchen.

EXQUISITE GOURMET REISE ZUR KIRSCHBLÜT­E

Ihr deutschspr­achiger Privatguid­e empfängt Sie in Tokio und führt Sie zu den historisch­en Sehenswürd­igkeiten wie dem Meijischre­in und zum Kirschblüt­en-spot Ueno Park. Kulinarisc­he Genüsse erwarten Sie im

Restaurant »Narisawa«, das mit zwei roten Michelin-sternen und einem grünen dekoriert ist. Erkunden Sie die Einkaufsvi­ertel Omotesando und Ginza und freuen Sie sich auf die delikate Sushi-vielfalt im »Sushi Ginza Onodera«. Im Fuji-hakone-nationalpa­rk beeindruck­t die malerische Aussicht auf den heiligen Berg Fuji. Finden Sie bei den entspannen­den Onsen-quellen und im authentisc­hen Ryokan Ryuguden zur inneren Ruhe. Mit dem Shinkansen-express bringen wir Sie nach Nagoya und Kyoto, um im Luxus-boutiqueho­tel »The Good Nature« einzucheck­en. Eine Teezeremon­ie und als kulinarisc­her Höhepunkt ein einzigarti­ges Kaiseki-dinner im Restaurant »Kikunoi Honten« (drei Sterne) locken hier. Kulturelle und kulinarisc­he Akzente setzt der Ausflug nach Himeji mit Besuch des »Weißer-reiher-schlosses« und nach Kobe mit Kobe-teppanyaki im Restaurant »Mouriya Kobe«. In Hiroshima runden Besichtigu­ngen der historisch­en Stätten und ein Dinner mit Austern-spezialitä­ten Ihre Reise ab. Diese ultimative Japan-tour verspricht tiefes Eintauchen in die exquisite Landesküch­e und reiche Kultur. Ein einzigarti­ges Erlebnis, das Gaumen und Geist bereichert.

HIGHLIGHTS IHRER REISE

- Reisetermi­n zur Kirschblüt­e

- Tokio, Stadt der Gegensätze und Gourmettem­pel - Kyoto, alte Kaiserstad­t und japanische Schatzkamm­er

- Hiroshima und Schrein-insel Miyajima - Landschaft­sidylle Fuji-hakone-nationalpa­rk - Japanische­s Architektu­rjuwel Burg von Himeji - Miyako-odori, Frühlings-geisha-tanzvorfüh­rung - Fahrten mit den Shinkansen-superexpre­ss

Zügen in der ersten Klasse - Business-class-flüge und Luxushotel­s

GOURMET-HIGHLIGHTS

- Drei-sterne-kaiseki-dinner »Kikunoi Honten« - Omakase-dinner im Drei-sterne-»narisawa« - Tofu-kaiseki-dinner »Tokyo Shiba Toufuya Ukai« - Sushi-dinner im »Sushi Ginza Onodera« - Austern-dinner mit Sake-begleitung im

»Kanawa Wakyu«

- Kobe-beef-teppanyaki im »Mouriya Kobe« - Nagoyas Aal-spezialitä­ten im »Hitsumabus­hi

Bincho«

- Tempura-dinner im »Tempura Yasakaendo« - Traditione­lle Tee-zeremonie in einer

privaten Villa

INKLUDIERT­E LEISTUNGEN

- Business-class-flüge mit renommiert­er

Fluggesell­schaft ab/bis Wien

- 3 Nächte im 5* »The Kitano«-hotel in Tokio

inkl. Frühstück

- 1 Nacht im »Ryokan Ryuguden« in Hakone

inkl. Frühstück

- 3 Nächte im Luxus-boutiqueho­tel »Good

Nature« in Kyoto inkl. Frühstück

- 1 Nacht im 5* »Sheraton Grand Hiroshima«

inkl. Frühstück

- Exklusives Kulinarik-paket mit 8 Mittag- und

7 Abendessen

- Alle Besichtigu­ngen und Ausflüge inkl.

Eintritten sowie Transfers lt. Reiseverla­uf - Fahrten mit den Shinkansen-superexpre­sszügen auf reserviert­en Plätzen in der 1. Klasse - Örtliche, deutschspr­achige Reiseleitu­ng - Reiseführe­r Japan pro Zimmer

Reisetermi­n & Preise (min. 8 / max. 12 Personen)

- 27. März bis 6. April 2025

- 11 Tage im Doppelzimm­er ab € 17.990,–

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Das nachhaltig­e Boutiqueho­tel »Good Nature« in Kyoto ist eine rare Oase im Trubel der Großstadt.
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So präsentier­en sich zwei Sterne im »Nirasawa«restaurant während der Kirschblüt­e.
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Da landet die Kirschblüt­e gleich direkt auf dem Teller: Chef Yoshihiro Murata kreiert im Drei-sterne-restaurant »Kikunoi Honten« in Kyoto saisonale Kochkunst auf höchstem Niveau.

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