BEST OF JAPANISCHER WHISKY

96

THE YAMAZAKI DISTILLER’S RESERVE

Großartiger Single Malt mit leicht zitrischen Noten in der Nase. Lässt man ihn etwas atmen, entwickeln sich Ananastöne. Am Gaumen locken Crème brûlée und exotische Fruchtnoten, der Nachklang entwickelt eine feine Würze. weisshaus.at ca. € 130,–

95

SUNTORY WHISKY TOKI

Ein Blend mit schön ausbalancierter, fruchtbetonter Nase mit Noten von Honig und Apfel. Den Gaumen prägen Frucht und Würze, die an Spekulatius erinnert. Der Nachklang gestaltet sich süß-würzig mit Aromen von Eiche, Vanille, Pfeffer, Ingwer und einer Nuance Zimt. weisshaus.at ca. € 30,–

95

NIKKA WHISKY

FROM THE BARREL

Wunderbar reifer, erdiger und kraftvoller Blend. Mit etwas Wasser folgt eine dunkle Fruchtigkeit und eine subtile Süße von karamellisiertem Apfel, begleitet von einer feinen Würze. In Nachklang leicht fruchtig mit Noten von Vanille und Eiche. urban-drinks.at ca. € 42,–

95

MARS THE Y.A. #2

Maritim-rauchiger Blend mit Noten von Holzfeuer und Frucht in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich eine wunderbare Süße-rauchmalz-balance, begleitet von einer leichten Salzigkeit. Sein ausgewogener Körper endet in einem Finale von Trockenfrucht, etwas Rauch und einer gewissen Öligkeit. shoepping.at ca. € 134,–

94

THE HAKUSHU DISTILLER’S RESERVE

Single Malt mit malzbetonter Nase, in der auch fruchtige Noten mitspielen. Am Gaumen ebenfalls viel Malz, ergänzt von Zitrusfrüchten. Der sanfte, aber doch ausdrucksstarke Körper zieht sich gekonnt bis ins leicht würzige Finish. Im Nachklang wird es etwas krautig und dezent rauchig. trinklusiv.at ca. € 90,–

94

MARS SHINSHU KOMAGATAKE 2022

Sanfte Nase mit Noten von Karamell, Vanille, Trockenfrucht und etwas Tee. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar balanciert und trocken mit Eichennoten sowie Nuancen von Pflaume und Nuss, begleitet von einer leicht würzigen Honigsüße. Das Finish gestaltet sich komplex, lang anhaltend, tanninhaltig und fruchtig. at.whisky.de ca. € 130,–

93

THE CHITA DISTILLER’S RESERVE

Spannender Single Grain mit klaren Holzaromen in der Nase, begleitet von Malz und etwas Honigsüße. Am Gaumen folgt ein trockener Grundton, der Charakter ist mild und weich. Im lang anhaltenden Nachklang dominieren Eiche, weiße Schokolade und Ricecrispies. spirituosenwelt.at ca. € 48,–

92

KANOSUKE SINGLE MALT

Fruchtig-frisch in der Nase mit feinen Malznoten, Toffee und Honig. Am Gaumen vollmundig, reif mit Aromen von Vanille, Malz, Zitrusfrucht, würziger Eiche und etwas Ingwer. Das Finish gestaltet sich balanciert, leicht süß und nussig, etwas salzig und dezent bitter. getabottle.at ca. € 75,–

90

ENSŌ BLENDED WHISKY

Sanft und weich in der Nase mit Noten von Vanille, tropischen Früchten und Karamell. Sein weicher Charakter setzt sich am Gaumen fort, wo Vanille, Toffee und eine feine Süße dominieren, gefolgt von einer dezenten Würze. Im Nachklang mild mit etwas Eiche, Vanille und Gewürzen. spiritales.at ca. € 40,–