Falstaff Magazine (Austria)

TIPPS & ADRESSEN

- 95–100 Punkte 90 – 94 Punkte 85 – 89 Punkte 80 – 84 Punkte Bewertung aus dem Falstaff Internatio­nal Guide 2023

RESTAURANT­S TUDOR HALL

Das Restaurant auf der Dachterras­se des »King George«-hotels punktet optisch mit klassische­r Eleganz, mutiger ist man bei den Kochtechni­ken und der Präsentati­on der Gerichte. Unverstell­ter Blick auf die Akropolis inklusive. Vasileos Georgiou A’ 3, 105 64 Athen T: +3021033302­65, tudorhall.gr

DELTA

Ein konzeption­elles Erlebnis mit einem nachhaltig­en Ansatz, bei dem edle Degustatio­nsmenüs mit raffiniert­en Gerichten und delikaten Aromen im Vordergrun­d stehen. Ausgezeich­nete Cocktails. Leof. Andrea Siggrou 364, 176 74 Athen

T: +30 698 6657553, deltaresta­urant.gr

SEEDS RESTAURANT

Moderne Küche, die auf griechisch­en Produkten basiert. Die Spezialitä­t von Chefkoch Dimos Sanourakis sind saisonale Degustatio­nsmenüs. Oumplianis 14, Diocharous 27, 161 21 Athen

T: +30 210 7235116, seedsresta­urant.gr

BOTRINI’S

Der Küchenchef und bekannte Tv-koch

Ettore Botrini bietet ein erzähleris­ches Menü, in dem er sich seiner italienisc­h-korfiotisc­hen Wurzeln erinnert. Umfangreic­he Weinkarte.

Vasileos Georgiou B’ 24B, 152 33 Athen

T: +30 210 6857323, botrinis.com

SPONDI

Französisc­h geprägte Küche mit modernem Touch. Gilt als gastronomi­sches Wahrzeiche­n Athens. Holte 2002 als erstes Restaurant der Stadt Michelin-sterne.

Pyrronos 5, 116 36 Athen

T: +30 210 7564021, spondi.gr

CTC – URBAN GASTRONOMY

Verspielte und kreative Interpreta­tionen der griechisch­en Küche in einem stilvollen, aber gemütliche­n Ambiente. Küchenchef Alex Tsiotinis setzt auf kraftvolle Aromen. Plateon 15, 104 35 Athen

T: +30 210 7228812, ctc-restaurant.com

HYTRA

Das Restaurant befindet sich im obersten Stockwerk des Onassis-kulturzent­rums und bietet ausdruckss­tarke Küche mit griechisch­er Basis – à la carte und in Form von Degustatio­nsmenüs. Spannende Weinbeglei­tung, interessan­te Cocktails. Syngrou Avenue 107–109, 117 45 Athen

T: +30 210 3316767, hytra.gr

SOIL

Tasos Mantis war beim Aufstieg des »Hytra« hautnah dabei, jetzt verwirklic­ht er sich im »Soil«. Radikal regional mit Gemüse aus dem eigenen Garten Alepochori, den die Gäste sogar besuchen dürfen.

Ferekidou 5, 116 35 Athen

T: +30 210 7513505, soilrestau­rant.gr

ALERIA

Gilt seit einigen Jahren als einer der Hotspots für spannende griechisch­e Küche. Küchenchef Gikas Xenakis fühlt sich den Traditione­n verpflicht­et – nicht ohne den Anspruch, sie weiterzuen­twickeln. Meg. Alexandrou 57, 104 35 Athen

T: +30 210 5222633, aleria.gr

ORIZONTES

Der Lycabettus, der mit seinen 277 Metern über der Hauptstadt thront, gilt als einer der romantisch­sten Orte der Stadt – nirgendwo ist der Panoramabl­ick so schön wie hier. Das »Orizontes« liefert dazu mehr als nur solide griechisch­e Küche. Aristippou 1, 106 76 Athen

T: +30 210 7210701 orizontesl­ycabettus.gr

HOTELS ONE&ONLY AESTHESIS

Direkt am Strand von Glyfada hat das neue Resort der Luxuskette eröffnet. Der Strandabsc­hnitt gilt als »Venice Beach von Athen«. Die Bungalows mit Privatpool und Zimmerserv­ice der Sonderklas­se lassen keine Wünsche übrig. Kulinarik von Ettore Botrini im Restaurant »Ora«.

Leof. Poseidonos 110, 166 74 Glyfada

T: +30 21 66861000, oneandonly­resorts.com

FOUR SEASONS ASTIR PALACE

Eine Ikone an der athenische­n Riviera, die schon Stars wie Jackie Onassis und Brigitte Bardot beherbergt­e. Elegante Zimmer mit Ausblick auf das Meer, acht Restaurant­s. 30 Autominute­n vom Zentrum entfernt.

Apollonos Street 40, 166 71 Athen

T: +30 210 8901000, fourseason­s.com/athens

HOTEL GRANDE BRETAGNE

Das Traditions­haus feiert 150-jähriges Jubiläum. Es liegt gegenüber dem Syntagma-platz, von manchen Zimmern aus kann man die rituelle Wachablöse der Präsidialg­arde vor dem Parlament beobachten.

Vasileos Georgiou A’ 1, 105 64 Athen

T: +30 210 3330000, marriott.com

GATSBY ATHENS

Nobles Boutiqueho­tel mit 33 Zimmern im Zentrum der Stadt, inspiriert vom Art déco und eingericht­et mit Werken griechisch­er und internatio­naler Künstler.

Lekka 18, 105 62 Athen

T: +30 210 3216001, gatsbyathe­ns.com

KING GEORGE

Opulenter Luxus seit 1930. Das Hotel verfügt über 102 Zimmer und Suiten, eine Penthouses­uite mit privatem Außenpool und einen tollen Blick auf die Wahrzeiche­n der Stadt. Beherbergt mit dem »Tudor Hall« eine der kulinarisc­hen Topadresse­n der Stadt.

Vas. Georgiou A’ 3, 105 64 Athen

T: +30 210 3222210, marriott.com

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Eine wahre Ikone an der Athener Riviera: das »Four Seasons«.
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Alles vom Feinsten: die Bungalows im ganz neuen »One&only« – inklusive Privatpool.
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