WEINKULTUR ERLEBEN
Das Kamptal und das Kremstal laden Weinliebhaber ein, das reiche kulturelle Erbe und die einzigartigen Weine der Region kennenzulernen – Weine, die es auchim Sortiment von BILLA PLUS zu entdecken gibt.
Im Herzen von Niederösterreich liegen zwei benachbarte Weinbaugebiete von beeindruckender kultureller und historischer Relevanz: das Kamptal und das Kremstal. Bei weintouristischen Events haben Weinliebhaber die Gelegenheit, das reiche Erbe der beiden Regionen zu erkunden und die einzigartigen Merkmale der gebietstypischen Weine kennenzulernen.
Im Rahmen der Kamptal Akademie wird in den Weingütern ausgewählter Kamptaler Winzer der Wein in kurzweiligen Schulungen nähergebracht. Es ist keinerlei Vorbildung nötig, nur die Bereitschaft, zwei Stunden am Freitagnachmittag oder Samstagvormittag zu investieren. Neben interessanten Fakten rund um das Kamptal und seine Weine kommt auch der praktische Teil nicht zu kurz – mindestens sechs Weine werden verkostet, um einen Einblick in die Vielfalt der Region zu erhalten. Wer möchte, kann auch einen Blick in den Keller oder den Weingarten werfen. Am Ende erhalten die Teilnehmer ein Zertifikat und gehen mit einem Schatz an Wissen über den Kamptaler Wein nach Hause.
Im malerischen Stein, einem Stadtteil von Krems, findet alljährlich das Steiner Weinfest statt – eines der stimmungsvollsten seiner Art. Mitten im Frühling können Besucher das Flair der alten Stadt an der Donau genießen, durch idyllische Gassen schlendern und die Weine der Kremstaler Winzer kosten. Die traditionelle Eröffnung am Rebentor wird von der Stadtkapelle Krems und dem Steiner Trachten- und Heimatverein gestaltet. Am Wochenende über Christi Himmelfahrt warten Winzer mit verschiedenen Attraktionen und Köstlichkeiten auf. Es ist ein Fest, das die Verbundenheit mit dem Wein und der Geschichte der Region zelebriert und Besucher aus nah und fern anlockt.
Sowohl im Kamptal als auch im Kremstal stehen junge Winzerinnen und Winzer in den Startlöchern, um dieses reiche Erbe fortzusetzen und mit innovativen Ansätzen in die Moderne zu führen.
KAMPTALER VIELFALT, KREMSTALER ELEGANZ
Ein Paradebeispiel für diesen innovativen Geist ist das Weingut Loimer im Kamptal, wo nicht nur Wein angebaut, sondern ein Lebensstil gepflegt wird – die biodynamische Landwirtschaft. Unter der Leitung von Fred Loimer hat sich das Weingut dem Ziel verschrieben, das Gleichgewicht zwischen Boden, Pflanzen, Tieren und Menschen herzustellen und die natürlichen Abwehrkräfte zu stärken. Durch Handarbeit, Respekt vor der Natur und die Förderung der Biodiversität entstehen Weine von einzigartigem Charakter und Terroir.
Das ebenfalls im Kamptal angesiedelte Weingut Steininger hat sich einen Namen für seine herausragenden Sekte gemacht – Schaumweine, die nach traditioneller Flaschengärung hergestellt werden. Mit einer einzigartigen Methode des Versektens, genannt »elementar«, werden die natürlichen Eigenschaften der Trauben hervorgehoben und der Charakter des jeweiligen Terroirs betont. Die Liebe zum Detail und die Hingabe zum Handwerk machen die Sekte von Steininger zu wahren Meisterwerken der österreichischen Sektkultur.
Sonnhof Jurtschitsch, Bründlmayer, Domäne Gobelsburg, Hiedler und Rabl sind weitere herausragende Akteure im Kamptal. Ausgewählte Weine sind Teil des Sortiments von BILLA PLUS.
Im Kremstal ist das Weingut Nigl eine feste Größe. Mit einer langen Familientradition im Weinbau und einer Leidenschaft für Qualität und Terroir wird das Weingut vor allem auch wegen seiner herausragenden Rieslinge geschätzt. Unter der Leitung von Martin Nigl werden die Weine mit größter Sorgfalt und Hingabe hergestellt, um die einzigartigen Eigenschaften der Kremstaler Lagen zum Ausdruck zu bringen.
Aber auch Salomon, Malat, Müller, Dockner, Josef Schmid und Petra Unger sind Meister ihres Fachs und zaubern die Essenz des Kremstals in die Flasche – Weine, die ebenfalls bei BILLA PLUS erhältlich sind.