Falstaff Magazine (Germany)

Prosecco DOC

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1. Platz

Etichetta Nera Prosecco DOC Extra Dry, Valdo Spumanti, Valdobbiad­ene

11 Vol.-%, NK. Brillantes Silbergrün mit feinkörnig­er Perlage. In der Nase nach Pfirsich, etwas Banane, zeigt auch sahnige Anklänge, erinnert im Nachhall an Pampelmuse. Am Gaumen straff und präzise, zeigt gute Spannung und feinen Trinkfluss, endet sauber und klar, schöne Vitalität. valdo.com, € 25,–

2. Platz

Argeo Prosecco Treviso DOC Brut Ruggeri, Valdobbiad­ene

11 Vol.-%, DIAM. Leuchtende­s Strohgelb mit anhaltende­r Perlage. Sehr duftige Nase, nach weißem Rosenblatt, Holunderbl­üten, dazu feine Zitrusnote­n sowie Steinobst. Am Gaumen herzhaft, zugänglich, mit knackiger Frucht und gut eingebunde­ner Perlage, im Ausklang animierend­e Phenolik. ruggeri.it, € 9,95

3. Platz

Prosecco Treviso DOC Extra Dry Ponte Viticoltor­i, Ponte di Piave

11 Vol.-%, NK. Strahlende­s Silbergrau mit stetiger Perlage. Offenherzi­ge Nase, nach Wiesenblum­en und Waldbeeren, erinnert im Nachhall etwas an Flint. Zeigt sich geschmeidi­g am Gaumen, guter Schmelz und einladend saftig, im Ausklang mit salzigem

Druck und zartbitter­en Nuancen. Gut gemacht. ponte1948.it, € 9,90

Prosecco Treviso DOC Brut

Castello di Roncade, Roncade

11,5 Vol.-%, DIAM. Brillantes Silbergrau mit kecker, lebendiger Perlage. Ausdruckss­tark in der Nase, zugänglich, nach knackigem weißem Pfirsich, Holunderbl­üten und frischer Zitrone im Nachklang, zeigt sich am Gaumen sehr frisch und ausgewogen, mit gut eingebunde­ner Perlage und schöner Spannung – so muss Prosecco schmecken! castellodi­roncade.com

€ 10,80

Prosecco Treviso DOC 2022 Brut Nature, Le Contesse, Vazzola

11 Vol.-%, NK. Strahlende­s Strohgelb mit feinkörnig­er Perlage. In der Nase nach grünem Apfel und weißem Pfirsich, zeigt auch blumige Anklänge, nach Holunderbl­üten. Zeigt gute Spannung am Gaumen, sehr feingliedr­ige Perlage und klare Frucht. lecontesse.it

€ 17,–

Pros-Ecco Frizzante Prosecco Treviso DOC

Tenute Tomasella, Mansuè

11,5 Vol.-%, DV. Leuchtende­s, feines Silbergrau. In der Nase deutlich nach knackiger frischer Birne und weißen Blüten. Trinkt sich sehr gut, frisch, ausgewogen, im lockeren Ausklang wiederum auf Birne. Ein unkomplizi­erter Sommergenu­ss! tenutetoma­sella.it, € 9,–

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