Alpine Wellness-Water und Menschenverstand

Über ein Dutzend Jahre sind seit der ebenso groß angelegten wie gut gemeinten Landesausstellung „Kärnten Wasserreich“vergangen, die das Image unseres wunderbaren Wassers so anheben sollte, dass es auch als Verkaufsartikel verwendet werden kann, aber weder die Darstellung eines Wassertropfens als Zeichentrickfigur „Aquarix“noch das Legen edler Steine in einen Wasserkrug noch die Umbenennung des Elements in „Alpine Wellness Water“haben an der prinzipiellen Problematik etwas geändert:

Wassertrinken ist ein Menschenrecht, Wasserlassen ist ein Menschenrecht, und eine alles mit Angebot und Nachfrage und Geld regelnde Gesellschaft, die etwa auf Autobahnraststätten Pinkeleintritt verlangt, ist schlicht unanständig und unmenschlich. Denn wer muss, kann nicht nicht müssen! Nature is calling! Ich habe für jeden Verständnis, der da zum Michael Kohlhaas der Notdurft wird und sich Rache nehmend in Büschen erleichtert. Dasselbe Mitgefühl empfinde ich für Dürstende und Verdurstende.

Umgekehrt ist es keine Menschenpflicht, anderen das Menschenrecht frei Haus zu servieren. Selbstverständlich braucht jeder Gastronomiebetrieb Toiletten (Water Closets) mit allen Einrichtungen bis hin zum Waschbecken, wo die Gäste ihren elementaren Bedürfnissen – vom Trinken bis zum Lassen – nachkommen können. Aber kein Wirt der Welt serviert dem Kaiser die Toilette: Da muss er sich schon zu Fuß hinbequemen.

Dabei wäre es doch so einfach, was Wasser in Gasthäusern betrifft: entweder Selbstbedienung gratis. Oder man handhabt die Sache wie unsere südlichen Nachbarn, die automatisch „coperto“berechnen, in dem kulinarische Infrastruktur von Servietten und Tischtüchern über Besteck und Geschirr, Salz und Pfeffer, Wasser und Brot abgegolten werden.

Leider ist in unserer turbokapitalistischen Endzeitgesellschaft vor lauter Gier hüben wie drüben gerade das immer weniger vorhanden, was Menschenrecht und Menschenpflicht miteinander verbinden könnte: Menschenverstand.

Ich habe für jeden Verständnis, der zum Michael Kohlhaas der Notdurft wird.