Er gibt Clooney ein Zuhause
Fabian Unterzaucher (61) leitet das Hotel Westin Poinsett im US-Bundesstaat South Carolina und wurde zum „Hotelier des Jahres“gekürt.
ohn Travolta, George Clooney und sogar der ehemalige Präsident Barack Obama gehörten zu seinen Gästen – das allein ist bereits eine Auszeichnung. Doch Fabian Unterzaucher, der seine familiären Wurzeln am Millstätter See hat, wurde im US-Staat South Carolina offiziell zum „Hotelier des Jahres“gekürt.
Die Jobs ließen nach der Ausbildung nicht lange auf sich warten. So stieg Unterzaucher im Sheraton-Flugha- fenhotel in Frankfurt ein, das 1050 Zimmer umfasst. Als die renommierte Hotelkette Four Seasons Unterzaucher eine Po- sition in Chicago anbot, zöger- ten er und Ehefrau Liz nicht lange. „Von Boston ging es nach Greenville, South Carolina, wo mir die Position des Ho- teldirektors in meinem jetzi- gen Hotel angeboten wurde“, sagt Unterzaucher. Die Stadt liegt am Fuß der Blue Ridge Mountains, einem weltbe- rühmten Gebirgszug. Die Ber- ge weiß Unterzaucher auch an Kärnten zu schätzen. „Ich habe als Kind fast jeden Sommer in Millstatt verbracht.“Heute
JUnterzaucher kehrt immer gerne nach Millstatt zurück
sind auch seine Frau und die beiden erwachsenen Kinder Millstatt-Fans, dort haben auch Unterzauchers Vorfah- ren ihre Spuren hinterlassen.
„Mein Großvater hat es ge- schafft, als Bauernbua in Tan- gern schließlich Chemiker bei Bayer zu werden. Im Ruhe- stand hat er die Orgel in der Millstätter Kirche gespielt und damals auch dafür ge- sorgt, dass eine neue Orgel ge- kauft wurde“, erinnert sich Un- terzaucher. Außerdem leitete die Familie die Schafflinger Seealm, ein Tanzlokal. Später führte Unterzauchers Großmutter eine Frühstückspension. „Vielleicht habe ich von ihr die Leidenschaft zur Gastronomie gewonnen“, sagt der heute 61-Jährige, dessen Vater in Berlin als Theaterschauspieler Karriere machte. Fakt ist: Unterzaucher blieb Millstatt durch zahlreiche Besuche treu, immerhin ist Reisen eine der großen Leidenschaften, die er mit seiner Familie teilt. enn in der Gegend Filme gedreht werden, steigen bis heute Hollywoodstars im Hotel ab. Dann kann es vorkommen, dass Damen im Ort Unterzaucher fragen, ob er sie nicht temporär einstellen kann, „weil sie George Clooney das Frühstück bringen wollen“. Für Clooney, der 2008 in Greenville abstieg, wurde im Nebengebäude sogar ein Fitnesscenter reserviert, damit er ungestört sporteln konnte.
Bis jetzt seien alle Stars freundlich gewesen. Besonders John Travolta ist in Erinnerung geblieben: „Er hat sich ehrlich für Lebensgeschichten interessiert und war somit bei meinem Team sehr beliebt.“
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