Erhaben wie Napoleon im Herzen des Collio
Russiz Superiore – auf Napoleons Spuren in Friaul-julisch Venetien. Weinbau in der Ära der Digitalisierung: „Technologie ist gut, ersetzt aber keine Leidenschaft“, sagt Marco Felluga.
100 Hektar umfasst Russiz Superiore, die Hälfte mit Weinreben bedeckt. Auf 120 weiteren Hektar betreibt Marco Felluga außerdem in Gradisca d’isonzo Weinanbau. „Die Verarbeitung machen wir hier in Russiz Superiore in fünfter Generation“, so Marco Felluga.„amanfang“, erzählt der 60-jährige Winzer, „war es nicht leicht für mich, mein Vater war eine starke Persönlichkeit.“Roberto Felluga (96) ist eine legendäre Figur des Weinbaus. In weitverzweigter Dynastie sind auch Livio Felluga in Brazzano und Elda Felluga große Weinpersönlichkeiten Friauls. Mit Marcos Tochter Ilaria Felluga (22), die in Udine Önologie studiert, wächst die nächste Generation heran.
„Die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht im Collio sind sehr wichtig für Fruchtigkeit und Aromafülle der Weißweine“, erzählt Marco Felluga im Wohnzimmer am mächtigen Fogolar, dem bauchförmig geformten Kamin, der typisch ist für die Region. „Mit den Jahrgängen 2015, 2016, 2017 sind wir sehr glücklich.“Kellermeister Alessandro Sandrin zählt Sauvignon blanc, Pinot grigio und Friulano als Stärken auf, „Pinot bianco ist unser Klassiker.“Hohe Rotweinqualität erreicht der Rosso Riserva. Zumwein bietet man auch einige Gäste-appartements an.