„Möchte nicht gezwungen werden, das zu essen“
Leserinnen plädieren für eine deutliche Kennzeichnung von Insekten in Nahrungsmitteln.
Die Vorstellung, dass bald diverse Insekten als Zusatzstoffe in verschiedenen Nahrungsmitteln zu finden sind, ist durchaus unangenehm. Selbst kochen mit möglichst heimischen und saisonalen Produkten wird wieder wichtiger, wenn man wissen will, was auf dem Teller landet. Ich erhoffe mir zumindest eine ehrliche Deklaration – wenn es nicht anders geht, auch Latein. Nur erhöhten Eiweißgehalt und Proteinpulver auf der Packung anzugeben, wäre höchst unseriös!
Es geht ja in Wirklichkeit nicht um Nährstoffe, sondern darum, wie man ein Produkt billiger herstellen kann. Die Konsumenten sollen getäuscht und zum Kauf fragwürdiger Produkte verführt werden. Dagegen helfen nur genaue Information und bewusstes Einkaufen. Der Konsumentenbildung sollte auch in den Schulen Raum gegeben werden wie in Deutschland. Du bist, was du isst, soll wieder wörtlich verstanden werden.
Renate Gradischnegg, Anger
Ekelhaft
Insekten in Lebensmittel zu mischen, darf nur erlaubt werden, wenn es auf der Verpackung groß und deutlich erkennbar ist. Es ist eine Zumutung, dass man in Zukunft Latein können muss und eine Lupe braucht, um es überhaupt lesen zu können. Für mich ist allein schon der Gedanke ekelhaft, Insekten zu essen. Wem es nicht graust und schmeckt, der kann es gerne machen, aber ich möchte nicht dazu gezwungen werden.
Ich kann nur hoffen, dass es nicht jetzt schon in Nahrungsmittel gemischt wird.
Helga Gutschi, Graz
Geld aus der Tasche zu ziehen. Der Mensch heutzutage weiß schon nicht mehr, was er essen soll, weil er total übersättigt ist. Auf der anderen Seite verhungern die Kinder! Gerhard Rieger,
Mureck
Frage der Woche: „Sind Insekten das ethisch bessere Essen?“, 29. 1.
Bitte keine Geschenke
Jedes Jahr bekomme ich von vielen, durchaus sinnvollen, Organisationen Briefe mit „Danke, für Ihre Spende“, egal, ob ich für sie gespendet habe oder nicht, und darin befinden sich „nette Kleinigkeiten“als Anerkennung. Ich spende gerne, aber wenn, dann persönlich und direkt an die Menschen auf der Straße. Ich brauche keine Socken, Kalender, Kugelschreiber uvm. von Vereinen, die meine Adresse irgendwoher erhalten haben. Spart das Geld bitte für euer Spendenkonto. Danke!
Mag. Sigrid Riegebauer, Graz
Brief vom Wetter
An die Menschen dieser Erde! Ich begleite Euch, seit Ihr auf der Erde lebt. Ihr schimpft über mich, Ihr lobt mich – je nachdem. Wie auch immer, es ist mir egal. Ich verhalte mich so, wie die Bedingungen in meiner Heimat, der Atmosphäre, sind. Ich gehorche rein physikalischen Gesetzen. Es ist mir auch egal, ob Ihr die Atmosphäre – wie hoch auch immer – erwärmt, ob Ihr sie verschmutzt, mit Treibhausgasen belastet. Ich mache alles mit, allerdings ändert sich mein Verhalten – wie gesagt – entsprechend den physikalischen Gesetzen, die ja bekanntlich unveränderbar sind. Solltet Ihr einmal mit Euren Lebensbedingungen nicht zufrieden sein, schimpft ruhig über mich. Ich werde mich trotzdem nicht ändern, sondern mich gemütlich zurücklehnen und mir meinen Teil denken.
Ing. Johann Hegenbarth, Graz
* Schnellschätzung
Jän. 2023
Okt.