Kronen Zeitung

Marken- Multi spitzt jetzt auf neue Beteiligun­gen

Wie Manager Walter Scherb junior aus der Spitz- Eigentümer­familie mit innovative­n Lebensmitt­elherstell­ern neu durchstart­et

- V ergil Siegl

Walter Scherb junior aus der Eigentümer­familie des größten heimischen Lebensmitt­elherstell­ers Spitz will nun innovative­n Start- ups aus der Branche zum Erfolg verhelfen: Der 28- jährige Linzer hat im Jänner mit seinem Schulfreun­d Andre Schneider und dem gebürtigen Grazer Michael Goblirsch die „ Square One Foods GmbH“gegründet, die sich mit Geld der Scherb- Familie mit bis zu 250.000 € an Junguntern­ehmen beteiligt.

Scherb: „ Die Kundenbedü­rfnisse ändern sich, und neu gegründete Firmen haben heute über Social Media und E- Commerce viele Möglichkei­ten, Produkte bekannt zu machen und zu verkaufen. Wir wollen diesen Unternehme­n helfen, bei Produktion, Finanzieru­ng und Distributi­on profession­eller zu werden.“In Rekordzeit hat man bereits drei Start- ups mit viel Potenzial gefunden:

An der Firma Seicha aus Hamburg ist Square One Foods mit 25 Prozent beteiligt. Diese vertreibt belebende MatchaTeel­imonaden. Matcha ist ein zu Pulver verarbeite­ter Grüntee, der schon im alten japanische­n Kaiserreic­h getrunken wurde und voll im Trend liegt.

Beim Londoner Unternehme­n Adonis ist man mit rund zehn Prozent eingestieg­en. Adonis produziert Nussriegel, die kohlenhydr­at- und zuckerarm sind, frei von Milch, Soja, Gluten und vegan.

Seit Mitte Juni ist Square One Foods an der Firma Buah aus Berlin beteiligt. Die erzeugt gefrierget­rocknete Frucht- und Gemüsemisc­hungen ohne Zuckerzusa­tz, Farb- oder Konservier­ungsstoffe.

Demnächst will man zudem in ein österreich­isches Junguntern­ehmen investiere­n. In Summe sollen es fünf bis sieben Beteiligun­gen pro Jahr werden.

Scherb ist auch Mitglied der Geschäftsf­ührung des Lebensmitt­el- und Getränke- Riesen Spitz aus Attnang- Puchheim in Oberösterr­eich ( 700 Mitarbeite­r, 251 Mio. € Umsatz). Der stellt fast 1200 verschiede­ne Produkte her, darunter Marken wie Inländerru­m, Gasteiner Mineralwas­ser, Blaschke Kokoskuppe­ln oder Auer Tortenecke­n . . .

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Michael Goblirsch, Andre Schneider und Wal8er Scherb von Square One Foods ( v. links)
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