Bewegender Abschied

von Frankreichs vor einer Woche verstorbenem Jahrhundertkoch Paul Bocuse ( ✝ 91): Hunderte Spitzenköche aus aller Welt gaben ihm am Freitag in Lyon das letzte Geleit. In der Nähe der Stadt leitete Bocuse bis zuletzt sein Restaurant L’Auberge du Pont de Collonges, das seit 1965 ohne Unterbrechung immer mit drei Michelin- Sternen ausgezeichnet wurde.