Das Immunsystem stärken

Wacholder hilft und heilt

Mitd em nahend en Frühling d ürfen wir uns schon wied er auf d as erneute Grünen d er Natur freuen. Dies trifft d a genauso zu, wo sich d erzeit noch d ie Schneemassen türmen, als auch d ort, wo im Flachland d er Traum von einem weißen W inter so gut wie gar nicht in Erfüllung ging. Dessen ungeachtet haben vor allem d ie Nad elbäume es niemals aufgegeben, ihr grünes Kleid zu behalten.

Dies tun nicht nur d ie großen und mächtigen Holzlieferanten, sond ern es gilt ebenso für d en Gemeinen W achold er. Der besitzt überd ies eine ganz eigene Spezialität in Form seiner Beeren, d ie gar keine sind . Im Laufe d es Heranwachsens einer sogenannten W achold erbeere ver- - schmelzen nämlich d ie ursprünglichen d rei Schuppen d es Zapfens und umhüllen sich mit Fruchtfleisch. Seit jeher waren d ie blauen Gaben d er nad eligen Sträucher für d en Haushalt und insbesond ere für d ie Küche von Begehr. In früheren Zeiten war es ja kaum möglich, eine große Anzahl von exotischen Gewürzen einfach im Geschäft gleich um d ie Ecke zu besorgen. Da musste man auf d as zurückgreifen, was d ie Natur zu bieten hatte. Und aus d er Verwend ung d es W achold ers erwuchs ebenso manch brauchbare Erkenntnis im Bezug auf d en heilsamen W ert d er Früchte. Sie sind imstand e, unser Immunsystem zu stärken und helfen d arüber hinaus mit, d ass d ie Verd auung ihren Dienst gut versieht. Apropos Verd auung: Da kommt mir gerad e in d en Sinn, d ass ich immer wied er auf d as Problem Sod brennen angesprochen werd e. Dazu möchte ich heute einen praktischen Tipp in Erinnerung rufen, bei d em d er W achold er eine tragend e Rolle spielt. Ü brigens: Leid et jemand unter schwachen od er angegriffenen Nieren, sollte man Abstand von d er Verwend ung d er W achold erbeeren nehmen.